Taucht se a Mëllech, Desserten am Liewen

Zutaten

  • 1 l. Vollmëllech (frësch wa méiglech)
  • 4 huevos
  • 200-300 gr. Panéiermiel
  • 1 Kanéil
  • d'Schuel vun 1 Zitroun
  • Olivenueleg fir ze braten
  • 250 gr. vum Zocker
  • 1 Glas Anis (ersetzbar duerch Som vun Anis oder Matalahúva)

Mir hunn de Mount November ugefaang fir Allerhellegen ze feieren a mat engem klengen Hangover an der Halloween Nuecht. Solle mir eis mat engem hausgemaachten Dessert astellen? Extremadura repápalos, typesch fir den Jerte Valley, sinn eng Aart Broutfritter, déi a Mëllech gesaumt sinn. Säin Aroma ass ganz ähnlech wéi dee vun de Groussmamm Desserten aromatiséiert mat Zitroun, Zimt an Anis.

Virbereedung: 1. Mixt d'Broutkrummelen, mat den Eeër, eent fir eent agebaut, an d'Glas Anis. Wa mir alles gutt gemëscht hunn, bräute mir et a reichendem Ueleg a Form vu Fritten.

2. An enger Kasseroll, kacht d'Mëllech, mam Zimt, den Zocker an den
Zitrouneschuel. Wann et e puer Minutte kacht, füügt d'Broutkugelen derbäi a loosst se ongeféier 5 Minutte kachen.

3. Ofkille loossen, fir d'éischt d'Zitroun an den Zimt ewechzehuelen.

Bild: Kichen

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

2 Kommentaren, loosst ären

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.

  1.   Merche garcia sot

    Umm, si gesi lecker aus, et ass sécher ee vun deenen Desserts, déi mat just den Aroma ganz gutt Erënnerungen zréckbréngen. Merci

  2.   Remedios Santana Masero sot

    Dës Extremaduran Bunnen sinn fir Är Fanger ze saugen, eng Extremaduran Fra déi se gemaach huet a vill Bee giess huet seet Iech, probéiert se an Dir wäert et net bedaueren