Roude Kohl a Muertenrollen, mat Filodeeg

Si sinn originell, gesond, ideal als Aperitif ... a si lecker. Plus, mat eise Schrëtt fir Schrëtt Fotoen, si si souguer einfach ze preparéieren. Si knuspereg dank der Filo Pâtisserie. A wat iwwer den Interieur? Eng super Kombinatioun vu Geméis (roude Kabes a Muert) déi direkt am Uewen gekacht ginn.

Serve se mat eisem séiss a sauer Zooss: Dir kritt e super Snack fir all Occasioun.

Roude Kohl a Muertenrollen, mat Filodeeg
Mat engem knaschtege Filo-Pâtisserie baussenzeg a gefëllt mat roude Kabes a Muerten.
Auteur:
Kichen: Modern
Rezept Typ: Appetizer
Portiounen: 8
Virbereedung Zäit: 
Kachzäit: 
Total Zäit: 
Zutaten
  • E puer Scheiwen aus Filodeeg
  • 100 g roude Kabes
  • 1 zanahoria
  • Cumin
  • Ueleg
  • Sal
  • 4 Blieder Filodeeg
  • Flax Somen, Päifen ... (optional)
Virbereedung
  1. Mir wäschen a schielen Muert. Mir wäschen och de roude Kabes.
  2. De roude Kabes kleng schneiden an d'Muert a Scheiwen schneiden.
  3. Mir setzen eist Geméis an eng Schossel. Mir addéiere Salz, eng Drëps Ueleg an e puer Käre Kümmel.
  4. Mir huelen e Blat Filo Nuddelen aus senger Verpakung eraus - mir reservéieren de Rescht am Package sou datt et net ausdréchent. Mir deelen et an zwee (wann et e klengt Plack ass) oder a 4 wann et e grousst Plack ass. Mir musse Sträife vu ongeféier 25 x 15 Zentimeter kréien.
  5. Mir Pinselen all dës Sträifen mat Olivenueleg an hunn een oder zwee Läffele vun der Geméisgemëschung gesat, déi mir just op een Enn virbereet hunn.
  6. Mir fänken déi éischt Roll ze rullen.
  7. Mir schloe d'Säiten zou wa mir um Enn vum Sträif kommen.
  8. Mir maachen datselwecht mat all de Sträifen a leeë se op e Bakblech, dee mat Bakpabeier bedeckt ass.
  9. Wa mir wëllen, kënne mir och d'Uewerfläch mat e bëssen Olivenueleg ofschëdden fir e puer Somen drop ze setzen.
  10. Mir baken op 200 fir 10 oder 15 Minutten, bis eist Phyllodeeg eng gëll Faarf kritt.
Notizen
Et ass wichteg d'Phyllo Teigsplacken ze halen déi net am Package benotzt ginn. Op dës Manéier wäerte se net ausdréchnen.
Ernärungsinformatioun pro Portioun
Kalorien: 90

Méi Informatioun - Séiss Sauersauce, déi vun de Rullen


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.