Salzeg Lutschen, den Appetizer fir dat lëschtegst Fest

Snacks, nieft der Presentatiounskaart vun eisem Menu, ass deen Deel, zesumme mat Dessert, deen deen de Kanner am léifsten huet. Si gi mat den Hänn giess, an engem Stéck, a si séiss a lëschteg. Sécher dësen Appetizer, dee mir Iech léieren ze maachen, gëtt vill Spill bei de Klengen, déi eis eng Hand an der Kiche kënne ginn.

Déi salzeg LutschenZousätzlech zu exzellenter ze sinn, erënnere se d'Kanner un d'Lutschen vun engem Liewen. Et ass en Aperitif dee liicht mat engem Bengel giess gëtt op Basis vu Bliederdeeg a gefëllt mat verschiddene Preparatiounen aus Geméis, Fleesch oder Fësch.

Wann et drëm geet Lutschen ze maachen, fir Iech dës Deeg méi einfach ze maachen wann Dir esou vill Appetizer muss virbereeden Mir recommandéieren datt Dir Kniddelen Wafer benotzt dovu verkafe si bereet amplaz selwer d'Bliederdeeg ze maachen. Mir schneiden d'Wafelen a méi kleng Gréissten mat e puer lëschtege Kichelcher. Denkt drun datt mir fir all Lollipop zwee Stécker Wafer brauchen.

Fir d'Fëllung kënne mir e bësse Kéis, Gehacktes Geméis, gehackt Fleesch, Champignonen, séiss a sauer Mixen asw. Mir setzen e bësse vun dëse Fëllunge mat der Hëllef vun engem Teelöffel am Zentrum vun all Waferstéck. Wa mir vill setzen, ginn se net gutt mat der anerer Säit vum Lutsch zou. Mir setzen de Staf op de Wafer y mir decken dofir d'Fëllung mat deem anere Wafer. Mir schloe gutt zou andeems mir d'Kante mat engem aneren Zännstaang drécken oder mat enger Gabel wéi wa mir Empanadillas maachen.

Setzt den Uewen fir virzehëtzen wann Dir all Lutschen mat der Yolk vun engem Ee fiert. Wann Dir se all gemoolt hutt, placéiert se op e Kichelblech a bakt 20 Minutte bei 180 Grad. Als leschte Touch kënne mir se mat e bësse Pudderkéis oder Sesam oder Mohn Some dekoréieren.