Tacos al Paschtouer, marinéiert Schwéngefleesch

Zutaten

  • 300 gr. Schweinefleesch an dënnem Filet
  • 6 frësch Chili Peffer
  • 2 Knuewelek
  • 100 ml. Esseg
  • Kümmel
  • Nol
  • Oregano
  • Ananasjus
  • zillen
  • 1 Cebolla
  • frësche Koriander
  • limón

Dëst Rezept vun Tacos Et ass eng vun de populärsten a Mexiko. Si si charakteristesch fir de Wee fir d'Fleesch, d'Schwäin, d'Marinad ze preparéieren an gekacht an op eng ähnlech Manéier geschnidde wéi déi vun Kebab. Dës Taco ginn normalerweis mat Zwiebel, Koriander, Ananasstécker, Zitroun an e puer Zooss begleet.

Virbereedung: 1. Dat éischt wat mir wäerte maachen ass d'Chili Peppers am Esseg ze kachen, eemol propper vu Somen a Fiedem. Wann se gekacht sinn, hu mir se geschloen, ouni ofzerappen, zesumme mat de geschielte Knuewelekszéiwen, de Kumin, d'Zänn an den Oregano. Mir salzen a kachen dësen Deeg erëm. Mir addéieren e bëssen Ananasjus an huele vun der Hëtzt.

2. Mir huelen en déiwe Geriicht a stacken d'Fileten. Mir baden se mat der Marinade, drénken se gutt a loossen se am Frigo fir ongeféier 5 Stonnen marinéieren.

2. Da strecke mir d'Filletten eent fir eent mat e bëssen Ueleg. Wa se gëllen brong sinn, schneide mir se a kleng Stécker.

3. Mir servéieren eng Omelett mat e bësse Fleesch, Cilantro a fein gehackte réi Zwiebel. Begleed mat e bëssen Ananas, gehackten Zitroun an enger net ganz schaarf Zooss.

Bild: Saborcontinental

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.