Zucchini a Kéismuffins

Zutaten

  • 1-2 Courgette (ofhängeg vun der Gréisst)
  • 200 gr. Vu Miel
  • 1 Säckel Bakpolver (16 gr.)
  • 3 huevos
  • 100 gr. geriwwe Kéispolver
  • 50 ml. mëllen Aroma Olivenueleg
  • 150 ml. Vollmëllech
  • Peffer a Salz

Nees e Rezept fir salzeg Muffins. Wéi "sech duerch" si sinn! Déngt eis zum Kaffi, vill vun eis gär méi salzeg, fir hien Brunch o den Aperitif, fir de Mëtteg Snack, fir e festleche Buffet ...

Virbereedung: 1. Mir wäschen d'Zuccini gutt a reiwen se. Mir loossen se e bëssen op Kichepabeier oflafe fir d'Waasser fräi ze maachen. Mir kënnen se och ubroden an se belaaschten.

2. Engersäits schloen d'Eeër mat der Mëllech an Ueleg a wierzen mat Salz a Peffer.

3. Ofgesi vermësche mir de Kéis mam Miel an der Hef. Füügt dës Mëschung an d'Eeër Mëschung a rührt gutt bis mir e klumpfreien Deeg hunn. Schlussendlech addéiere mer d'geriwwe Zucchini.

4. Fëllt déi virdru geschmiert Muffinsforme mam Deeg bis zu 2/3 vun hirer Kapazitéit a leeë se an de virgehëtzten Uewen bei 180 Grad fir ongeféier 25 Minutten oder bis se goldbrong a geschwollen sinn.

Eng aner Optioun: Füügt aner geriwwe Geméis bäi wéi Muerten oder Rüben.

Imagen: Killthemikrowell

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

7 Kommentaren, loosst ären

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.

  1.   Mazertown sot

    Ënnert den Zutaten setzt d'Zuel vun Zucchini net. Wann ech kann probéieren ech se haut ze maachen.

    1.    Alberto Rubio sot

      Moien, een oder zwee Stécker ofhängeg vun der Gréisst ... Ofhängeg dovun wéi Dir de Goût gär hutt, kënnt Dir d'Haut drop setzen oder net

  2.   Mazertown sot

    Do hunn ech eng benotzt. Si sinn ganz gutt erauskomm, merci fir d'Rezept.

  3.   Ana Meng Welt, meng sot

    Ech wéilt se vun haut op muer maachen, halen se gutt?

    1.    Angela sot

      Jo :)

  4.   Verónica sot

    vun engem Dag op deen aneren wollt ech se fir eng Versammlung maachen, wéi halen ech se?

    1.    Ascen Jimenez sot

      Moien Veronica!
      Courgette ze hunn ass besser se am Frigo ze halen.
      Eng Emarmung!