Keke karoti kapi tonu i te tiihi aihikirimi

te keke karoti He mea rongonui ratou i te US me Ingarangi. Ko tenei tohutaka mo te keke karoti ka whakakiihia ki te tiihi kirīmi whakarake ki te vanilla. Ko te paatoo ngawari ka whakawhiwhia mai e nga walnuts ka taea e koe te whakakapi mo nga pistachios tapatapahi.

Te faaineineraa:

Ka werahia e maatau te oumu ki te 180ºC. Peel me te huri i nga kāreti ka rahui. I roto i te peihana, whiua nga hua, taapirihia te huka ka uru ki etahi tokotoko kia parauri. Katahi ka taapiri i te hinu ka patu tonu. Katahi ka maka i te paraoa (ka taia), te huka, te rewena, te bicarbonate, te hinamona, me te mutunga, ko te karoti kuoro. Kia pai te whakaranu i nga kai katoa.

Muri iho, ka riringihia e matou te ranunga ki roto i te pokepokea ai te hinu ki te pata ka tauhiuhia ki tetahi paraoa paraoa iti. Me tunu mo te 40 meneti, kia paato ra ano koe i te pokapu me te pao niho, ka ma.

Ka mahana ana, ka wehe taatau ka waiho kia whakamatao mo te 2 haora. Ka tapahia e matou te keke kia haurua (kia toru ranei nga rau ki te aata maatau) ka rahui.

Mo te tiihi tiihi, ka whakaranuhia e matou te tiihi me te huka huka, te tangohanga vanilla, te pata pata me nga wōnati tapatapahi. Horahia tetahi waahanga o te keke me tenei whakakii ka kapi me etahi atu haurua o te keke (rahuitia tetahi mea hei hipoki). Hei whakaoti ka hipokina e matou te keke me te tiihi kirikiri kua tohua ka whakapaipaihia me nga wōnati.

Whakaahua: lovencake