Кнедли од сирење и месинг од јаболка Мезе или десерт?

Не би се осмелил да ги наречам десерт, иако може и да бидат, не само заради Јаболко слатко туку за сирењето тетила (сирењето се јадело како десерт во општества како вообичаениот француски јазик, а што е со колачите со сирење). Овие кнедли можат да бидат различно предјадење, или единствена закуска. Можете да ги посипете со шеќер од глазура (и веќе ставете цимет). Вие избирате.

Подготовка:

1. Излупете ги и исечете ги јаболките на мали парчиња. Ги ставаме во тенџере со малку вода и ги готвиме околу 20 минути.
Следно, ги смачкаме или поминуваме низ мелницата.

2. Ги враќаме јаболките во тенџере и ставаме ист обем шеќер како сос од јаболка на оган; Оставете го да се готви полека, вртејќи се од време на време, додека не се формира мармаладот.

3. Тргнеме во сад и ставете го во фрижидер во фрижидер 2 часа или додека не се намести.

4. Ставете парче сирење и друго парче јаболкова фаџа на секој диск од тесто.

5. Затворете ја, насликајте ја површината со изматено јајце за да заблеска и печете на 180 ° C 20 минути. Вкус топло или ладно.

Слики: идеална тежина; леб од родес