Состојки
- 1-2 тиквички (во зависност од големината)
- 200 гр. Од брашно
- 1 кесичка прашок за пециво (16 гр.)
- 3 HUEVOS
- 100 гр. рендано сирење во прав
- 50 мл. благ вкус маслиново масло
- 150 мл. полномасно млеко
- бибер и сол
Повторно рецепт за солени мафини. Колку „поминуваат“! Послужете ни за појадок, многумина од нас сакаат повеќе солени, за него бранч o аперитив, за попладневна закуска, за празнична бифе ...
Подготовка: 1. Тиквичките добро ги миеме и ги рендаме. Ги оставаме малку да исцедат на кујнска хартија за да се ослободи водата. Можеме и да ги соеме и да ги цедиме.
2. Од една страна, победи јајцата со млеко и масло и зачинете со сол и црн пипер.
3. Настрана, го мешаме сирењето со брашното и квасецот. Оваа мешавина ја додаваме во смесата со јајца и добро мешаме додека не добиеме тесто без грутки. На крај ги додаваме ренданите тиквички.
4. Наполнете ги претходно намастените калапи за мафини со тесто до 2/3 од нивниот капацитет и ставете ги во загреана рерна на 180 степени околу 25 минути или додека не поруменат и отечат.
Друга опција: Додадете друг рендан зеленчук како моркови или цвекло.
Слика: Килтемикробранова печка
7 коментари, оставете ги вашите
Меѓу состојките не ја става количината на тиквички. Ако можам ќе се обидам да ги направам денес.
Здраво, едно или две парчиња во зависност од големината ... Во зависност од тоа како ви се допаѓа вкусот, можете да ја ставите кожата
Таму, користев еден. Излегоа многу добро, благодарам за рецептот.
Би сакал да ги правам од денес за утре, дали се одржуваат добро?
Да :)
од еден на друг ден сакав да ги направам на состанок, како да ги задржам?
Здраво Вероника!
Имајќи тиквички подобро е да ги чувате во фрижидер.
Прегратка!