Подготовка
Измијте ги наутите со ладна вода да се отстрани течноста од пакувањето. Исцедете ги и ставете ги во чашата со мешалка. Започнете да ги уништувате и додадете излупено чешне лук, сол, ким, сок од лимон и сос од тахини. Доколку го немате овој сос, можете да го подготвите одделно во чаша блендер со две лажици ким и четири лажици маслиново масло.
Добро победи ја мешавината од наут, и Додадете ја водата малку по малку додека тестото не стане кремасто.
Откако е подготвена, ставете го тестото во сад и со лажица притиснете го центарот, додека правите мали жлебови во форма на кругови, за да биде многу поубав.
Украсете со маслиново масло и слатка пиперка. За да го придружувате, не заборавајте леб од пита или, ако не успеете, мали стапчиња за леб.
Вкусно е!
Во Рецетин: Хумус од цвекло, давајќи малку боја
Биди прв да коментираш