ഇന്ഡക്സ്
ചേരുവകൾ
- 3 എൻഡിവുകൾ
- 250 ഗ്ര. ബെച്ചാമലിന്റെ
- 100 ഗ്ര. റോക്ക്ഫോർട്ട് വഴി
- തൊലികളഞ്ഞ ഒമ്പത്
- ആരാണാവോ
- വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ
- ഒലിവ് ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ
- കുരുമുളക്
- സാൽ
ഞങ്ങൾ സാധാരണയായി സലാഡിൽ എന്റീവ്സ് ആസ്വദിക്കുകയും റോക്ഫോർട്ട് ധരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിന്റെ കയ്പേറിയ രുചി ചീസ് ശക്തവും ഉപ്പിട്ടതുമായി നന്നായി തുലനം ചെയ്യുന്നു. തണുപ്പിനുപുറമെ, നമുക്ക് റോക്ക്ഫോർട്ട് ചൂടോടെ എന്റീവ്സ് ആസ്വദിക്കാം, അവയെ ഗ്രാറ്റിൻ ചെയ്യുക.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
1. ബേച്ചാമെൽ ഒരു എണ്ന തിളപ്പിക്കാതെ ചൂടാക്കി പൊടിച്ച റോക്ഫോർട്ട് ചീസ് ചേർത്ത് നന്നായി ബന്ധിപ്പിക്കുക.
2. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുന്നു. അതേസമയം, ഞങ്ങൾ എൻഡിവുകളെ പകുതിയായി മുറിച്ച്, കഴുകി അടുക്കള പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി വരണ്ടതാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ എന്റീവ്സ് ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു. ഒലിവ് ഓയിലും സീസണിലും ഒരു ചാറ്റൽമഴ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ അവയെ നനയ്ക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് നേരം ചുട്ടെടുക്കുന്നു.
3. വാൽനട്ട്, ആരാണാവോ, തൊലികളഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഒരു മാഷ് അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
4. ഞങ്ങൾ എൻഡീവുകളുടെ മുകളിൽ റോക്ഫോർട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ബെചാമെൽ വയ്ക്കുകയും വാൽനട്ടിന്റെ മിശ്രിതം ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ എൻഡീവുകളെ എത്ര മിനിറ്റ് നേരം ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യുന്നു.
ചിത്രം: Ptitmarche
2 അഭിപ്രായങ്ങൾ, നിങ്ങളുടേത് വിടുക
വളരെ നല്ലത്, അവ ചെയ്യാൻ വളരെ എളുപ്പമാണെന്ന് തോന്നുന്നു, വളരെ നന്ദി !!!!
നന്ദി തെരേസ! ;)