ചീസ് ക്രോക്കറ്റുകൾ വളരെ ചീഞ്ഞതാണ്!

ചേരുവകൾ

  • ഏകദേശം 16 ക്രോക്കറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു
  • നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചീസ് 200 ഗ്രാം
  • 100 മില്ലി ഒലിവ് ഓയിൽ
  • 70 ഗ്രാം മാവ്
  • 1 ഇടത്തരം സവാള, അരിഞ്ഞത്
  • 300 മില്ലി മുഴുവൻ പാൽ
  • സാൽ
  • ജാതിക്ക
  • Pimienta
  • 2 മുട്ടകൾ
  • ബ്രെഡ് നുറുക്കുകൾ

ചീസ് എന്നെ ഭ്രാന്തനാക്കുന്നു, ഈ ക്രോക്കറ്റുകളെപ്പോലെ വ്യത്യസ്തമായി ഞങ്ങൾ ഇത് തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിലും കൂടുതൽ. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും അനുയോജ്യമായ സംയോജനമായ ക്രോക്കറ്റ്സ് + ചീസ്. അവ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഏത് ചീസും ഉപയോഗിക്കാം, എന്റെ അമ്മായി ഉണ്ടാക്കിയ വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കുന്ന പെക്കോറിനോ ചീസ് എനിക്ക് കൊണ്ടുവരാൻ ഞാൻ പട്ടണത്തിലേക്ക് പോയി എന്നത് ആശ്വാസകരമാണ്. അവ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് അറിയാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? നന്നായി ചുവടെ വായിക്കുക :)

തയ്യാറാക്കൽ

നമ്മൾ ആദ്യം ചെയ്യുന്നത് സവാള ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക ഞങ്ങൾ അൽപം ഒലിവ് ഓയിൽ വറചട്ടിയിൽ വേട്ടയാടുന്നു.

ചട്ടിയിലേക്ക് മാവ് ചേർക്കുക, അങ്ങനെ അത് തവിട്ടുനിറമാകും, ഒരു സ്പൂണിന്റെ സഹായത്തോടെ ഇളക്കുന്നത് നിർത്താതെ. ക്രോക്കറ്റുകൾ മാവ് പോലെ ആസ്വദിക്കാതിരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഇത് നന്നായി പാചകം ചെയ്യുന്നു.

കുറച്ചുകൂടെ, നമുക്ക് പോകാം ചൂടുള്ള പാൽ ചേർത്ത് ചില വടികളുടെ സഹായത്തോടെ നിർത്താതെ ഇളക്കുക കുഴെച്ചതുമുതൽ കട്ടിയുള്ളതായി കാണുന്നത് വരെ. ഞങ്ങൾ ജാതിക്കയും അല്പം ഉപ്പും ചേർക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ ചീസ് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ എല്ലാം നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുന്നു.

ചട്ടിയിൽ നിന്ന് ക്രോക്കറ്റുകളിൽ നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ നീക്കം ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ വിശ്രമിക്കുക നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ക്രോക്കറ്റുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ കുറച്ച്.
കുഴെച്ചതുമുതൽ warm ഷ്മളമാണെന്നും കത്തുന്നില്ലെന്നും കാണുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുകയും അടിച്ച മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് കോട്ട് ചെയ്യുകയും ബ്രെഡ്ക്രംബുകളിൽ കടക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഒരു ചട്ടിയിൽ ഞങ്ങൾ ഒലിവ് ഓയിൽ ഇടുന്നു, എണ്ണ ചൂടാകുമ്പോൾ, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ക്രോക്കറ്റുകൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. അവ കഴിഞ്ഞാൽ, ഞങ്ങൾ അവയെ പുറത്തെടുക്കുകയും അധിക എണ്ണ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി അടുക്കള പേപ്പറിൽ വിശ്രമിക്കുകയും ചെയ്യട്ടെ.

ഞങ്ങൾ അവരെ ചൂടോടെ വിളമ്പുന്നു, ഒപ്പം ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈയോ സാലഡോ ഉപയോഗിച്ച് അവരോടൊപ്പം പോകുന്നു.

അവ രുചികരമാണ്!

ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.