തണ്ണിമത്തൻ കേക്ക്, കാണാത്ത ഫ്രൂട്ട് കേക്ക്

ചേരുവകൾ

  • 1 മധുരവും പഴുത്തതുമായ തണ്ണിമത്തൻ (1.250 കിലോഗ്രാം.)
  • 6 മുട്ട വെള്ള
  • ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്
  • 4 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ
  • 50 മില്ലി. കൈതച്ചക്ക ജ്യൂസ്
  • 175 ഗ്ര. മാവ്
  • 75 ഗ്ര. പഞ്ചസാരയുടെ
  • 2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
  • 85 ഗ്ര. വെണ്ണ

ഞങ്ങളുടെ മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ പഴങ്ങളുടെ ഉന്മേഷകരമായ സുഗന്ധങ്ങൾ ഞങ്ങൾ ഇതിനകം കൊതിക്കുന്നു. ചെറുതും മധുരമുള്ളതുമായ ഗാലിയ ടൈപ്പ് തണ്ണിമത്തൻ വർഷം മുഴുവനും സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ കാണാം, എന്നിരുന്നാലും തവള തൊലി വിൽക്കുന്ന സ്ഥലങ്ങൾ ഇതിനകം തന്നെ ഉണ്ട്. തണ്ണിമത്തന്റെ സുഗന്ധവും രസവും ഈ കേക്കിന് കാരണമാകുന്നു ഒരു രുചികരമായ രുചിയും മിനുസമാർന്ന ഘടനയും. രുചികരമായ കേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ തണ്ണിമത്തനും അല്പം ക്രീമും ഉപയോഗിക്കാം ഈ പഴത്തിന്റെ സ്വഭാവഗുണത്തെ ഇല്ലാതാക്കുന്ന മറ്റ് ചേരുവകളെ ആശ്രയിക്കാതെ.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. മുട്ടയുടെ വെള്ള അല്പം ഉപ്പ് ചേർത്ത് കരുതി വയ്ക്കുക.

2. തണ്ണിമത്തൻ മുതൽ, അലങ്കരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ കുറച്ച് പന്തുകൾ മാറ്റിവയ്ക്കുകയും ബാക്കി മാംസം എല്ലാം നന്നായി ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

3. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ വേർതിരിച്ച മാവും പഞ്ചസാരയും യീസ്റ്റും കലർത്തുന്നു.

4. മറുവശത്ത്, എല്ലാം നന്നായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നതുവരെ തണ്ണിമത്തൻ പാലിലും വെണ്ണയും മുട്ടയുടെ മഞ്ഞയും ചേർത്ത് അടിക്കുക. പിണ്ഡങ്ങളില്ലാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ മണ്ണിളക്കുന്നത് വരെ ഇളക്കിവിടാതെ ഞങ്ങൾ മാവ് മിശ്രിതം ചെറുതായി കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. അവസാനമായി, ഞങ്ങൾ മുട്ടയുടെ വെള്ളയെ കുറച്ചുകൂടി ചേർത്ത് ഒരു മരം സ്പാറ്റുലയോ കോരികയോ ഉപയോഗിച്ച് ചലിപ്പിക്കുന്നു.

5. ഒരു അച്ചിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ 200 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടണം, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ മാത്രം, ഒരു മണിക്കൂർ. ഉടനടി അൺമോൾഡ് ചെയ്ത് ഒരു റാക്ക് തണുപ്പിക്കുക.

6. കേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ തണ്ണിമത്തൻ പന്തുകൾ സ്ഥാപിക്കുന്നു.

ന്റെ ഇമേജിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പാചകക്കുറിപ്പ് Desirvientados

ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.