ബക്ലവാസ്: കുരുമുളകിനൊപ്പം ചായയ്ക്കായി ഉണങ്ങിയ ഫ്രൂട്ട് കപ്പ്‌കേക്കുകൾ ഉരുട്ടി

എന്നതിൽ നിന്നുള്ള വളരെ രസകരമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് അറബി പാചകരീതി അത് ക in തുകകരമാണ്. ഇത് സുഗന്ധങ്ങളുടെയും ടെക്സ്ചറുകളുടെയും ഒരു ഉരുകുന്ന പാത്രമാണ്, അത് ആവർത്തിക്കാൻ അവർ നിങ്ങളോട് ആവശ്യപ്പെടില്ല. എന്തുകൊണ്ട് നല്ല രീതിയിൽ ഭക്ഷണം ആരംഭിക്കരുത് ടാഗിൻ? പുതിനയോടൊപ്പം നല്ല ഗ്രീൻ ടീ ഉപയോഗിച്ച് കപ്പ്‌കേക്കുകൾക്കൊപ്പം.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 180ºC വരെ ചൂടാക്കുന്നു.
2. ഒരു പാത്രത്തിൽ പരിപ്പ്, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക.
3. ഒരു ബ്രഷ് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച്, ഫിലോ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഓരോ ഷീറ്റും വെണ്ണ.
4. ഞങ്ങൾ പാസ്തയുടെ രണ്ട് ഷീറ്റുകളിൽ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കൽ പാചകം ചെയ്യുന്നു.
5. ഞങ്ങൾ വ്യക്തിഗത റോളുകൾ (ഒരു വിരലിന് കട്ടിയുള്ളത്) ഉണ്ടാക്കി നന്നായി അമർത്തുക.
6. ഫിലോ കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂരിപ്പിക്കൽ പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ പ്രവർത്തനം ആവർത്തിക്കുന്നു.
7. ഞങ്ങൾ റോളുകൾ ഒരു അടുപ്പ്-സുരക്ഷിത ഉറവിടത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുപോയി സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ചുടുന്നു.
8. അതേസമയം, ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്നയിൽ സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, പഞ്ചസാരയും വെള്ളവും 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് കൂടി തിളപ്പിക്കുക. ഓറഞ്ച് പുഷ്പം വെള്ളം ചേർത്ത് തീ ഓഫ് ചെയ്യുക.
9. റോളുകൾ ആയിരിക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ അവയെ അടുപ്പിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കുളിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ അവയെ പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിച്ചു.
10. ഓരോ കഷണം നിലത്തു പിസ്ത ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക, അത്രമാത്രം.

ചിത്രം: സങ്കൽപ്പിക്കുക