ഓ, ഞാൻ നിങ്ങളോട് കള്ളം പറയുന്നില്ല. ഞാൻ തല, കാലുകൾ, വാൽ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ഞാൻ അവയെ ഷെൽ ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുന്നു. എനിക്ക് അതിന്റെ ക്രഞ്ചും റോസ്റ്റ് ഫ്ലേവറും ഇഷ്ടമാണ്.
4 പേർക്കുള്ള ചേരുവകൾ: 24 മനോഹരമായ ചെമ്മീൻ (കടുവ തരം), 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, പുതിയ ായിരിക്കും, നാടൻ ഉപ്പ്, അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ, ബ്രാണ്ടി / വൈൻ / നാരങ്ങ നീര്, കുരുമുളക് / ചൂടുള്ള പപ്രിക / കുറച്ച് തുള്ളി ടാബാസ്കോ
തയാറാക്കുന്ന വിധം: ഞങ്ങൾ ചെമ്മീൻ കഴുകി നന്നായി വരണ്ടതാക്കും. എണ്ണയിൽ വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ വിരിച്ച് ഞങ്ങൾ അവയെ നന്നായി ക്രമീകരിക്കുന്നു.
വെളുത്തുള്ളി, ആരാണാവോ എന്നിവ നന്നായി അരിഞ്ഞത് ചെമ്മീനിൽ പരത്തുക.
ഞങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത മസാല മസാലയും നാടൻ ഉപ്പും ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.
അവസാനമായി, ഞങ്ങൾ ചെമ്മീൻ വീഞ്ഞ്, ബ്രാണ്ടി അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുന്നു. ഒരു അടുക്കള സ്പ്രേ അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്രേയർ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.
ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 225 ഡിഗ്രിയിൽ 10 മിനിറ്റ് ചുടുന്നു.
ചിത്രം: കൊസിയാനിറ്റ
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ