ചുരണ്ടിയ ബേക്കൺ, വാഴപ്പഴം എന്നിവയും

സാധാരണ തീയതിയും ബേക്കൺ വിശപ്പും ഉപയോഗിച്ച് നമുക്ക് ഒരു വിഭവം കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയുമോ? കയ്പുള്ള സ്വാദുള്ള ഒരു ചുരണ്ടിയ മുട്ട ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമോ? തീയതിയും ശാന്തയുടെ ബേക്കണും കൂടാതെ, ഞങ്ങൾ ചിലത് ഇടാം വാഴപ്പഴം, ചൂടോടെ തേൻ കലർന്ന ഘടനയും അതിലും മധുരമുള്ള സ്വാദും നേടുന്നു. ഞങ്ങൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രമിക്കും മാംസത്തിന് അലങ്കാരമായി, ഉദാഹരണത്തിന്. ഈ പോറൽ മറ്റൊരു വിധത്തിൽ എങ്ങനെ പ്രയോജനപ്പെടുത്താമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?

തയാറാക്കുന്ന വിധം: 1. ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഞങ്ങൾ ചേരുവകൾ മുറിച്ചു. ഞങ്ങൾ വാഴപ്പഴം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു, ബേക്കൺ സമചതുരമായും ഞങ്ങൾ മുറിച്ച തീയതി ക്വാർട്ടേഴ്സായും മുറിച്ചു.

2. അല്പം എണ്ണയിൽ വറചട്ടിയിൽ ബേക്കൺ പൊൻ തവിട്ട് വരെ വറുത്ത് നീക്കം ചെയ്യുക. അതേ എണ്ണയിൽ, തീയതികൾ അല്പം വഴറ്റുക, തുടർന്ന് വാഴപ്പഴം അല്പം ഇളം നിറമാകും.

3. ഞങ്ങൾ ചട്ടിയിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് മുട്ട മുഴുവൻ തിരിക്കും. ഞങ്ങൾ കാലാകാലങ്ങളിൽ ഇളക്കിവിടുന്നു, അങ്ങനെ മുട്ട വളരെയധികം അടിക്കാതെ ചുരണ്ടിയ മിശ്രിതം സജ്ജമാക്കുന്നു.

ചിത്രം: സവർത്തഡേ