ഇന്ഡക്സ്
ചേരുവകൾ
- 4 വ്യക്തികൾക്ക്
- 400 ഗ്രാം മാക്രോണി
- തകർന്ന തക്കാളി 1 കാൻ
- 1 സെബല്ല
- പ്രകൃതിദത്ത ട്യൂണയുടെ 3 ക്യാനുകൾ
- പുതിയ മൊസറല്ലയുടെ 1 പന്ത്
- 1 കാൻ മധുരമുള്ള ധാന്യം
- ആരാണാവോ
- Pimienta
- സാൽ
- ഒലിവ് എണ്ണ
നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ പാസ്ത അത്യാവശ്യമാണ്, ഇത് വീട്ടിലെ കൊച്ചുകുട്ടികൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിലും ഉള്ളതുപോലെ. എനിക്ക് അതിയായ അഭിനിവേശമുണ്ട് പാസ്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, അതുകൊണ്ടാണ് ഇന്ന് ഞാൻ ഒരു തയ്യാറാക്കിയത് കൊഴുപ്പില്ലാത്ത വളരെ ആരോഗ്യകരമായ, സ്വാഭാവിക പാസ്ത, ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ പോകുന്ന ട്യൂണ പൂർണ്ണമായും സ്വാഭാവികമാണ്. ഇത് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കണമെന്ന് അറിയണോ?
തയ്യാറാക്കൽ
ഞങ്ങൾ വെച്ചു ഒരു എണ്ന ധാരാളം വെള്ളം ഒലിവ് ഓയിലും അല്പം ഉപ്പും ചേർത്ത്. ഞങ്ങൾ ഇത് തിളപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ഞങ്ങൾ പാസ്ത ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പാക്കേജിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കനുസൃതമായി ഞങ്ങൾ ഇത് പാചകം ചെയ്യുന്നു.
പാസ്ത പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ട്യൂണ സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നു.
ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു വറചട്ടിയിൽ ഞങ്ങൾ കുറച്ച് ഒലിവ് ഓയിൽ ഇട്ടു. സവാള നന്നായി അരിഞ്ഞത്, എണ്ണ ചൂടാകുമ്പോൾ ചട്ടിയിൽ ചേർത്ത് വറുത്തെടുക്കുക.
സവാള ഏതാണ്ട് സുതാര്യമായാൽ, ഞങ്ങൾ ട്യൂണ ക്യാനുകൾ തുറക്കുകയും ദ്രാവകം കളയുകയും ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ ധാന്യവും അതുപോലെ തന്നെ കുറച്ച് മിനിറ്റ് വഴറ്റുക.
ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് തകർത്തു തക്കാളി ചേർക്കുക. തക്കാളി കുറഞ്ഞുവെന്ന് കാണുന്നത് വരെ ഞങ്ങൾ എല്ലാം 5-8 മിനിറ്റ് വേവിക്കാൻ അനുവദിച്ചു. ഈ സമയം കഴിഞ്ഞുകഴിഞ്ഞാൽ, ഞങ്ങൾ മൊസറെല്ല പന്ത് കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് സോസിൽ ചേർക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ അത് ഉരുകി അല്പം ായിരിക്കും ചേർക്കാൻ അനുവദിച്ചു.
ഞങ്ങൾ പാസ്ത കളയുന്നു, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി സോസിൽ ചേർക്കുന്നു.
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ വിഭവം ആസ്വദിക്കണം!
മുതലെടുക്കുക!
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ