പെപ്പിറ്റോറിയയിലെ ചിക്കൻ, മുത്തശ്ശിയുടെ പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ

  • 4 വ്യക്തികൾക്ക്
  • 1 വലിയ ചിക്കൻ, അരിഞ്ഞത്
  • 1 വലിയ സവാള
  • വെളുത്തുള്ളി 3 ഗ്രാമ്പൂ
  • ഹാവ്വോസ് X
  • 2 അരിഞ്ഞ റൊട്ടി
  • ബദാം
  • ഒരു ചെറിയ കുങ്കുമം
  • ഒരു ഗ്ലാസ് വൈറ്റ് വൈൻ
  • 2 ഗ്ലാസ് ചിക്കൻ ചാറു
  • നിലത്തു കുരുമുളക്
  • അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ

ചെറുപ്പം മുതലേ എന്റെ മുത്തശ്ശിയെ ഉണ്ടാക്കിയത് ഞാൻ ഓർക്കുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പാണ്. ഓർമ്മയിൽ നിങ്ങളുടെ വായിൽ മറക്കാനാവാത്ത രുചി നൽകുന്ന ഒന്നാണ്, അതാണ് ശൈത്യകാലത്ത് ഞാൻ ഏറ്റവും കൂടുതൽ തയ്യാറാക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പാചകങ്ങളിലൊന്നാണ് പെപ്പിറ്റോറിയയിലെ ചിക്കൻ. എളുപ്പവും രുചികരവും. അത് ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾക്ക് ധൈര്യമുണ്ടോ?

തയ്യാറാക്കൽ

ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്നയിൽ വേവിക്കാൻ മുട്ട ഇട്ടു, വേവിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ ഞങ്ങൾ മഞ്ഞക്കരു വെള്ളയിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കും.

ഒരു ചട്ടിയിൽ ഞങ്ങൾ അല്പം ഒലിവ് ഓയിൽ ഇട്ടു ബദാം ഫ്രൈ ചെയ്യുക, ഞങ്ങൾ അവയെ കരുതിവച്ചിരിക്കുന്നു. റൊട്ടി കഷണങ്ങളോടും ഞങ്ങൾ അങ്ങനെതന്നെ ചെയ്യുന്നു, അവ കരുതിവച്ചിരിക്കുന്നു.

ഒരു കാസറോളിൽ അല്പം ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർത്ത് ചിക്കൻ ബ്ര brown ൺ ചെയ്ത് സീസൺ ചെയ്യുക. അത് സ്വർണ്ണമായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ഞങ്ങൾ അത് കരുതിവച്ചിരിക്കുന്നു. അതേ എണ്ണയിൽ അരിഞ്ഞ സവാള അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കുക. ചിക്കൻ ചേർത്ത് എല്ലാം തവിട്ടുനിറമാകട്ടെ.

ബ്ലെൻഡർ ഗ്ലാസിൽ ഞങ്ങൾ ബദാം, റൊട്ടി, അല്പം ഉപ്പ്, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞൾ എന്നിവ ഇട്ടു ഞങ്ങൾ എല്ലാം തകർത്തു.

വൈറ്റ് വൈൻ, ചിക്കൻ ചാറു എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ മിശ്രിതം ചേർക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ എല്ലാം 45 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ അനുവദിച്ചു.

ചിക്കൻ ഏകദേശം പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞ മുട്ടയുടെ വെള്ള ഇട്ടു മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പുന്നു.

രുചികരമായത്!

ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.