പരമേശനും മുനിയും ഉള്ള പാസ്ത

അത് പാസ്ത വിഭവങ്ങൾ ഞാൻ ശ്രമിച്ച ഏറ്റവും ലളിതവും ധനികരിൽ ഒരാളുമാണ്. ചേരുവകൾ‌ വളരെ കുറവാണ്, പക്ഷേ അവയെല്ലാം ഗുണനിലവാരമുള്ളതാണെങ്കിൽ‌, ഞങ്ങൾ‌ക്ക് അസാധാരണമായ ഒരു ഫലം ലഭിക്കും.

പ്രധാന കാര്യം മറികടക്കരുത് എണ്നയിലെ പാസ്ത - അത് ചെയ്യുന്നതിന് കുറച്ച് മിനിറ്റ് മുമ്പ് ഞങ്ങൾ അത് നീക്കംചെയ്യേണ്ടിവരും- അങ്ങനെ അത് ചട്ടിയിൽ പാചകം പൂർത്തിയാക്കുന്നു, പാലും പാലും പരമേശൻ.

നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലുള്ള പാസ്ത തരം ഉപയോഗിക്കുക: മാക്രോണി, പ്രൊപ്പല്ലറുകൾ ... അല്ലെങ്കിൽ റിഗറ്റോണി, ഇത് നിങ്ങൾ ഫോട്ടോയിൽ കാണുന്നത്, പാക്കേജിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന പാചക സമയവും ആ രണ്ട് മിനിറ്റ് കുറവും എല്ലായ്പ്പോഴും കണക്കിലെടുക്കുന്നു.

പരമേശനും മുനിയും ഉള്ള പാസ്ത
ലളിതമായ ഒരു പാസ്ത വിഭവം, പക്ഷേ ധാരാളം സ്വാദും അസാധാരണമായ ഘടനയും.
രചയിതാവ്:
അടുക്കള മുറി: ഇറ്റാലിയൻ
പാചക തരം: ഇറച്ചിയട
സേവനങ്ങൾ: 2
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 
പാചക സമയം: 
ആകെ സമയം: 
ചേരുവകൾ
  • പാസ്ത പാകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള വെള്ളം
  • പാചക വെള്ളത്തിന് ഉപ്പ്
  • 60 ഗ്രാം വറ്റല് പാർമെസൻ
  • 45 ഗ്രാം പാൽ
  • 160 ഗ്രാം പാസ്ത (എന്റെ കാര്യത്തിൽ, റിഗറ്റോണി)
തയ്യാറാക്കൽ
  1. ഞങ്ങൾ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു
  2. ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്ന ധാരാളം വെള്ളം ഇട്ടു. ഇത് തിളപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ അല്പം ഉപ്പ് ചേർത്ത് പാസ്ത ചേർക്കുന്നു.
  3. പാക്കേജിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നതിനേക്കാൾ രണ്ട് മിനിറ്റ് കുറവ് വേവിക്കുക.
  4. ഇതിനിടയിൽ ഞങ്ങൾ പരമേശനെ അരച്ചില്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ അരച്ച് മുനി ഇലകൾ കഴുകി ഉണക്കുക.
  5. പാസ്ത പ്രായോഗികമായി പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ (രണ്ട് മിനിറ്റ് ശേഷിക്കുമ്പോൾ), ഞങ്ങൾ അത് കൂടുതൽ വറ്റിക്കാതെ വിശാലമായ ചട്ടിയിൽ ഇടുന്നു.
  6. പാൽ, വറ്റല് പാർമെസൻ, മുനി ഇലകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.
  7. ഞങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു മരം സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി സമന്വയിപ്പിക്കുന്നു, അത് പാചകം പൂർത്തിയാക്കുന്നു.
  8. രണ്ടോ മൂന്നോ മിനിറ്റിനുശേഷം ഇത് തയ്യാറാകും, ഫോട്ടോകളിൽ കാണുന്നതുപോലുള്ള ഒരു ക്രീം ചീസ് പാസ്തയിൽ രൂപപ്പെടുമ്പോൾ.
കുറിപ്പുകൾ
ഈ സാഹചര്യത്തിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് രണ്ട് ആളുകൾക്കുള്ളതാണ്. നമുക്ക് 4 ന് പാചകം ചെയ്യണമെങ്കിൽ അതിന്റെ അളവ് ഇരട്ടിയാക്കേണ്ടിവരും.

കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് - പാർമെസൻ ലോലിപോപ്പുകൾ


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

2 അഭിപ്രായങ്ങൾ, നിങ്ങളുടേത് വിടുക

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല.

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.

  1.   പെപ്പ പറഞ്ഞു

    ഹായ്, പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിങ്ങൾ എത്ര മുനി ചേർക്കുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ച്? വഴിയിൽ, ഇലകൾ തിന്നുകയോ വലിച്ചെറിയപ്പെടുകയോ ചെയ്യുന്നുണ്ടോ? നന്ദി ..

    1.    അസെൻ ജിമെനെസ് പറഞ്ഞു

      ഹലോ, പെപ്പ!
      ഞാൻ ഏകദേശം 7 അല്ലെങ്കിൽ 8 ഇലകൾ ഇട്ടു. ഇതിന് ധാരാളം സ്വാദുണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് രുചിയുടെ കാര്യമാണ്.
      അവ കഴിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. അവർ നൽകുന്ന സ്വാദുമായി ഇത് മതി.
      നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. ഒരു ആലിംഗനം!