ലളിതവും രുചികരവുമായ അപെരിറ്റിഫ് ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു: ബ്രസൽസ് ബേക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കൺ ഉപയോഗിച്ച് മുളപ്പിക്കുന്നു.
ചങ്ങാതിമാരുമായുള്ള നിങ്ങളുടെ മീറ്റിംഗുകൾക്കായി ഇത് ഓർമ്മിക്കുക. വളരെ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങൾ അവശേഷിക്കുന്ന തരത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് രഹസ്യം ശാന്തയുടെ ഒരിക്കൽ ചുട്ടു.
സേവിക്കാൻ, ഞങ്ങൾ ഒരു സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പ്ലേറ്റ് ബ്രഷ് ചെയ്തു ഗ്രീക്ക് തൈരും കടുക് എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഈ താറാവിനെ ലളിതമായി അവതരിപ്പിക്കാനും കഴിയും കാമംബെർട്ട് സോസ്.
ബ്രസൽസ് ബേക്കൺ ഉപയോഗിച്ച് മുളപ്പിക്കുന്നു
ബ്രസെൽസ് മുളകളും ബേക്കണും ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച വളരെ രുചികരമായ വിശപ്പ്.
രചയിതാവ്: അസെൻ ജിമെനെസ്
അടുക്കള മുറി: ആധുനികം
പാചക തരം: വിശപ്പ്
സേവനങ്ങൾ: 4
തയ്യാറാക്കൽ സമയം:
പാചക സമയം:
ആകെ സമയം:
ചേരുവകൾ
- 20 ബ്രസെൽസ് മുളകൾ
- ബേക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കൺ വളരെ നേർത്ത 20 കഷ്ണങ്ങൾ
സോസ് വേണ്ടി:
- 100 ഗ്രാം ഗ്രീക്ക് തൈര്
- 1 ടീസ്പൂൺ കടുക് (സോസ്)
കൂടാതെ:
- അടുക്കള ട്വിൻ അല്ലെങ്കിൽ ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ
തയ്യാറാക്കൽ
- ഞങ്ങൾ ബ്രസെൽസ് മുളകൾ കഴുകുന്നു. ഞങ്ങൾ അടിയിൽ ഒരു കുരിശ് ഉണ്ടാക്കി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളവും അല്പം ഉപ്പും ചേർത്ത് ഒരു എണ്നയിൽ വേവിക്കുക.
- അവ വേവിക്കുമ്പോൾ, അവയെ കളയുക, തണുപ്പിക്കുക.
- ഓരോ കാബേജിലും ഞങ്ങൾ ഒരു കഷ്ണം ബേക്കൺ ഉരുട്ടി, ഒരു കഷണം അടുക്കള സ്ട്രിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച്.
- ഞങ്ങൾ കാബേജുകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, അത് എണ്ണയിൽ പരത്തും. ഞങ്ങൾ ഉറവിടത്തിൽ ഒരു ബേ ഇലയും ഇട്ടു.
- 180º ന് ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
- ഒരിക്കൽ ഉണ്ടാക്കിയാൽ, ഗ്രീക്ക് തൈര് കടുക് ചേർത്ത് ഞങ്ങൾ സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നു.
- ഞങ്ങൾ പ്ലേറ്റ് ചെയ്യുകയും… മേശയിലേക്ക്!
ഓരോ സേവനത്തിനും പോഷക വിവരങ്ങൾ
കലോറി: 200
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് - കാമംബെർട്ട് സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ