ഇതിനായി പാചകത്തിനായി തിരയുന്നു മുട്ടയില്ലാതെ സ്പോഞ്ച് കേക്ക്? കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയവ നൽകി വ്യത്യസ്ത പാചകങ്ങളിൽ മുട്ടയ്ക്ക് പകരമുള്ള തന്ത്രങ്ങൾ, ഇന്ന് കേക്കുകളിൽ മുട്ട മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്ന എല്ലാ അമ്മമാർക്കും ഒരു പ്രത്യേക എൻട്രി ഉണ്ട്, അവ ഒരു തലവേദനയേക്കാൾ കൂടുതലാണ്.
അലർജിയുള്ള കുട്ടികൾ അല്ലെങ്കിൽ അല്ല, എല്ലാം കഴിക്കണം, അതിനാലാണ് നമ്മൾ ചിന്തിക്കേണ്ടത് വ്യത്യസ്ത സാധ്യതകൾ ആരോഗ്യകരവും അലർജിയുമില്ലാതെ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ സ്നേഹത്തോടെ തയ്യാറാക്കി, മുട്ടയില്ലാത്ത മൂന്ന് ദോശ രുചികരമായ, മുട്ടയില്ലാതെ അലർജി കുട്ടികൾക്ക് ഒരു പ്രശ്നവുമില്ലാതെ അവ ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും.
ഇന്ഡക്സ്
നാരങ്ങ-സുഗന്ധമുള്ള മുട്ടയില്ലാത്ത തൈര് കേക്ക്
ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ, ഓരോ ചേരുവകളും അളക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തൈര് ആവശ്യമാണ്:
- 1 നാരങ്ങ സുഗന്ധമുള്ള തൈര്
- 4 അളവ് മാവ്
- 1 യീസ്റ്റ്
- 2 അളവിലുള്ള പഞ്ചസാര
- 1 അളവ് ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 അളവ് പാൽ
- അര നാരങ്ങയുടെ എഴുത്തുകാരൻ
കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒതുക്കമുള്ളതും ആകർഷകവുമാകുന്നതുവരെ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക. പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്യാൻ അടുപ്പ് വയ്ക്കുക, കേക്ക് ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഏകദേശം 50 മിനിറ്റ് ഇടുക. നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ ഇടുന്നതിനുപകരം, നിങ്ങൾ രണ്ട് അളവിലുള്ള നെസ്ക്വിക്ക് തൈര് ഇടുന്നു, അതിൽ കൊക്കാക്കോയിൽ സോയ ലെക്റ്റിസിൻ അടങ്ങിയിട്ടില്ല, നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് ലഭിക്കും.
മുത്തശ്ശിയുടെ മുട്ടയില്ലാത്ത സ്പോഞ്ച് കേക്ക്
ഇത് ജീവിതകാലത്തെ സാധാരണ കേക്കാണ്, ഞങ്ങളുടെ മുത്തശ്ശി ഞങ്ങൾക്കായി ഉണ്ടാക്കിയതാണ്, പക്ഷേ മുട്ടയില്ലാതെ. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- 240 ഗ്രാം ഹരിന
- പിഞ്ച് ഉപ്പ്
- 1 യീസ്റ്റ്
- സോയ അല്ലാത്ത ലെസിത്തിൻ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത 200 ഗ്രാം അധികമൂല്യ
- 150 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
- 1 നാരങ്ങയുടെ എഴുത്തുകാരൻ
- 65 മില്ലി ലെച്ചെ
എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക. 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കാൻ അടുപ്പ് വയ്ക്കുക, ഏകദേശം 60 മിനിറ്റ് ചുടാൻ കേക്ക് ഇടുക. അല്പം ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
വാനില സുഗന്ധമുള്ള ചോക്ലേറ്റ് മുട്ടയില്ലാത്ത സ്പോഞ്ച് കേക്ക്
ഈ തരത്തിലുള്ള കേക്ക് ഒരു ജന്മദിന കേക്കിന് അനുയോജ്യമാണ്, കാരണം വീട്ടിലെ കൊച്ചുകുട്ടികൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വളരെ പ്രത്യേക സ്വാദുണ്ട്. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- 220 ഗ്രാം ഹരിന
- പിഞ്ച് ഉപ്പ്
- 50 ഗ്രാം നെസ്ക്വിക്ക്
- അല്പം നിലത്തു കറുവപ്പട്ട
- 200 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
- 1 യീസ്റ്റ്
- 50 മില്ലി ഒലിവ് ഓയിൽ
- 20 മില്ലി വാനില എസ്സെൻസ്
- 200 മില്ലി വെള്ളം
അടുപ്പിൽ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത് ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ കേക്ക് ബാറ്റർ തയ്യാറാക്കുക, ഏകദേശം 180 മിനിറ്റ് 50 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടാൻ അനുവദിക്കുക.
മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതാ:
മുട്ടയില്ലാതെ ഓറഞ്ച് സ്പോഞ്ച് കേക്ക്
കാരണം ഓറഞ്ചിന്റെ സ്വാദും കേക്കുകളിലെ മണവും നമ്മെ ഉപേക്ഷിക്കും ആരോഗ്യകരവും ലളിതവുമായ ലഘുഭക്ഷണം. അതിനാലാണ് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ അവതരിപ്പിക്കുന്നത് മുട്ടയില്ലാത്ത ഓറഞ്ച് സ്പോഞ്ച് കേക്ക്. മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ആസ്വദിക്കാൻ വ്യത്യസ്തവും വളരെ പുതിയതുമായ ബ്രഷ്സ്ട്രോക്ക്.
ചേരുവകൾ:
- 100 ഗ്ര. പഞ്ചസാരയുടെ
- 250 മില്ലി പുതിയ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസും ബുദ്ധിമുട്ടും കൂടാതെ
- 150 ഗ്രാം ഹരിന
- ഒരു യീസ്റ്റ് പാക്കറ്റ്
- 35 മില്ലി എണ്ണ
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
ഒന്നാമതായി, ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 180º വരെ ചൂടാക്കുന്നു. അതേസമയം, ഞങ്ങളുടെ രുചികരമായ മിശ്രിതം ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ പോകുന്നു. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസിൽ പഞ്ചസാര കലർത്തി ഞങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നു, അത് ബുദ്ധിമുട്ട് ഉണ്ടാകില്ല. നമ്മുടെ പക്കലുള്ളപ്പോൾ, എണ്ണ ചേർക്കേണ്ട സമയമാണിത്. എല്ലാം നന്നായി സമന്വയിപ്പിക്കുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ നന്നായി അടിക്കുന്നത് തുടരും. ഇപ്പോൾ മാവും യീസ്റ്റും അരിച്ചെടുക്കുക, ഇത് ഞങ്ങളുടെ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കാൻ. ഞങ്ങൾ എല്ലാം നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുന്നു, മാത്രമല്ല ഞങ്ങൾ അത് തിരഞ്ഞെടുത്ത അച്ചിലേക്ക് കൈമാറുകയും ചെയ്യും. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ ഇത് അൽപം വെണ്ണ കൊണ്ട് വിരിച്ച് അതിൽ മാവ് വിതറണം.
ഈ രീതിയിൽ, നമുക്ക് ഒരു പ്രശ്നവുമില്ലാതെ ഇത് മാറ്റാൻ കഴിയും. അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ അനുവദിക്കും മുട്ടയില്ലാത്ത ഓറഞ്ച് കേക്ക് ഏകദേശം 35 മിനിറ്റ് ചെയ്തു. എന്തായാലും, അത് ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് കുത്തിപ്പിടിക്കുന്നത് ഉപദ്രവിക്കില്ല, അത് വരണ്ടതായി വന്നാൽ അത് തയ്യാറാകും. അടുപ്പിൽ നിന്ന് പുറത്തുകടന്നുകഴിഞ്ഞാൽ ഞങ്ങൾ അത് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കും. ഒന്നുകിൽ ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര, അല്പം ചോക്ലേറ്റ് സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കാരാമൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്. ഇത് നിങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു!.
ഇപ്പോൾ, നിങ്ങൾ അവ ആസ്വദിക്കണം. മുതലെടുക്കുക! കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് മുട്ടയില്ലാതെ കൂടുതൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ അറിയാമോ? നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് എന്താണെന്ന് ഞങ്ങളോട് പറയുക.
റെസെറ്റിനിൽ: മുട്ട അലർജി, എന്റെ പാചകത്തിൽ എനിക്ക് എങ്ങനെ മുട്ട പകരം വയ്ക്കാം?
26 അഭിപ്രായങ്ങൾ, നിങ്ങളുടേത് വിടുക
വളരെ രസകരമാണ്, നന്ദി
നന്ദി ഇത് എനിക്ക് വേണ്ടി പ്രവർത്തിച്ചു
എനിക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ബിസ്ക്കറ്റ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, ഇത് വളരെ നല്ലതാണ്, നന്ദി
യീസ്റ്റിന്റെ ഒരു കവർ എന്തിനു തുല്യമാണ്? എൻവലപ്പുകളിലല്ല കിലോയിലാണ് ഞാൻ ഇത് വാങ്ങുന്നത് ... നന്ദി!
ഒരു ടീസ്പൂൺ
ഒരു യീസ്റ്റ് യീസ്റ്റ് 1 ഗ്രാം തുല്യമാണ്
ഹലോ ഞാൻ പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് പറയാൻ കഴിയുന്നത് എന്താണ് താൽക്കാലിക പ്രീതി?… നന്ദി… !!!
ഒരു 150
പാചകക്കുറിപ്പ് 1 ൽ ചോക്ലേറ്റിൽ സൂര്യകാന്തി ലെക്റ്റിൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ എന്തുചെയ്യും
ഹലോ. മുട്ടയ്ക്ക് അലർജിയുണ്ടാക്കുന്നവർക്ക് ഇത് നല്ലതല്ല ... സോയ ലെസിതിൻ മാത്രമേ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നുള്ളൂ
ഏതെങ്കിലും ലെസിതിൻ മുട്ടയിൽ നിന്ന് വരാത്ത കാലത്തോളം അനുയോജ്യമാണ്, അതേ ദിവസം സൂര്യകാന്തിയിൽ നിന്ന് സോയയിൽ നിന്ന്
അത് രാജകീയ യീസ്റ്റ് അല്ലേ? സോഡയ്ക്ക് തുല്യമായ എത്ര സാച്ചെറ്റുകൾ?
നെസ്ക്വിക്കിന് സൂര്യകാന്തി ലെക്റ്റിൻ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ കഴിക്കാൻ കഴിയുമോ, അത് റോയൽ യീസ്റ്റാണ്, അല്ലേ? സോഡയ്ക്ക് തുല്യമായ എത്ര സാച്ചെറ്റുകൾ?
മൂന്നിൽ ഏതാണ് നിർമ്മിക്കേണ്ടതെന്ന് എനിക്കറിയില്ല ... അവ മികച്ച പാചകമാണെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു: /
കാപ്പിക്കുരു ഉള്ളവൻ
ഇന്ന് ഞാൻ തൈര് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കി, അത് ശരിക്കും നല്ലതാണ്. നന്ദി.
ഹലോ, എനിക്ക് ബേക്കിംഗ് പൗഡറിന് പകരം ബേക്കിംഗ് സോഡ നൽകാമോ? എന്റെ മകന് ഭക്ഷണ അലർജിയും പശു പ്രോട്ടീനും ഉണ്ടായിരുന്നു.
ആശംസകൾ, നിങ്ങൾ മാവിനെക്കുറിച്ച് പറയുമ്പോൾ, ഇത് പ്ലെയിൻ മാവാണോ അതോ വേഗത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുമോ?
ആശംസകൾ, നിങ്ങൾ മാവിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുമ്പോൾ, ഇത് പതിവായി എല്ലാ ഉദ്ദേശ്യമുള്ള മാവാണോ അതോ നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറായ മാവ് ഉപയോഗിക്കാമോ?
സുപ്രഭാതം. മുത്തശ്ശിയുടെ കാര്യം ചെയ്യാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, പക്ഷേ മാവ് തരം, മധുരപലഹാരത്തിന് പഞ്ചസാര എങ്ങനെ പകരം വയ്ക്കാം, തെർമോമിക്സിലെ മിശ്രിത വേഗത എന്നിവ ഞാൻ അറിയേണ്ടതുണ്ട്. നന്ദി
ഓറഞ്ച് കേക്കിൽ എന്തോ കുഴപ്പം. ഇത് വളരെ കയ്പേറിയതാണ്.
അവർ ഉപയോഗിക്കുന്ന യീസ്റ്റ്
ബേക്കിംഗ് പൗഡർ?
നിങ്ങളുടെ അറിവിന് വളരെ നന്ദി.
നാരങ്ങ കേക്കിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഹലോ, ഇത് 1 അളവ് എത്രയാണെന്ന് പറയുന്നു?
ഹായ്! ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, 1 അളവ് 1 പൂർണ്ണ തൈര് ഗ്ലാസിനെ (125 ഗ്രാം ഗ്ലാസ്) സൂചിപ്പിക്കുന്നു. എന്റെ ഉത്തരത്തിന് ഞാൻ സഹായിച്ചുവെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
സലൂഡോ!
നന്ദി!