ചേരുവകൾ
- 2 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി
- ഉപ്പും മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും രുചി നൽകും
- ഒലിവ് ഓയിൽ തികച്ചും ഓപ്ഷണലാണ്
ഇന്ന് നമ്മൾ സാധാരണ ബാഗുചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്പുകളുടെ ആരോഗ്യകരമായ പതിപ്പ് നിർമ്മിക്കാൻ പോകുന്നു. എങ്ങനെ? മൈക്രോവേവിലും കൊഴുപ്പില്ലാതെയും!
ഞങ്ങൾ ആരംഭിക്കും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകുതിയായി വിഭജിച്ച് ഒരു മാൻഡോലിൻറെ സഹായത്തോടെ ഞങ്ങൾ അത് ചിപ്പുകളുടെ രൂപത്തിൽ വളരെ നന്നായി മുറിക്കുകയാണ്. മുറിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ഞങ്ങൾ അവയെ വളരെ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. വെള്ളം പൂർണ്ണമായും സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുകയാണ്, ഈ രീതിയിൽ ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് അന്നജത്തെ ഇല്ലാതാക്കും. ഇത് ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, എല്ലാ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷ്ണങ്ങളും ഒരു അടുക്കള തൂവാലയിൽ വയ്ക്കുക, അവ പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങുന്നത് വരെ വൃത്തിയാക്കുക.
ഇപ്പോൾ അടുക്കള പേപ്പർ കൊണ്ട് നിരത്തിയ മൈക്രോവേവ് സുരക്ഷിത പ്ലേറ്റിൽ ലെയർ ഉണങ്ങിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെഡ്ജുകൾ. അവർ പരസ്പരം പറ്റിനിൽക്കാതിരിക്കാൻ അവ തൊടാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർക്കേണ്ട സമയമാണിത്. ഒലിവ് ഓയിൽ സ്വാദുണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഓരോ ഉരുളക്കിഴങ്ങും എണ്ണയിൽ കുതിർത്ത ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
മൈക്രോവേവിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പരമാവധി ശക്തിയിൽ 3 മിനിറ്റ് ഇടുക. എല്ലാ ഉരുളക്കിഴങ്ങും തിരിഞ്ഞ് വീണ്ടും ഇടുക, പക്ഷേ മറ്റൊരു 50 മിനിറ്റ് 3% ശക്തിയിൽ. ഇതിനകം ചെയ്ത ഓരോ കഷ്ണങ്ങളും പുറത്തെടുത്ത് ഇതുവരെ പൂർണ്ണമായും ബ്ര brown ൺ ചെയ്യാത്തവ മൈക്രോവേവിൽ പാചകം തുടരുക.
വഴി: തെക്കിച്ൻ
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ