റാസ്ബെറി ഉള്ള വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ബിസ്കറ്റ്

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിനേക്കാൾ കുറവാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്, വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് നമുക്ക് രുചികരമായ കേക്കുകളും മധുരപലഹാരങ്ങളും ലഭിക്കും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റിന് പുറമേ, ഞങ്ങൾ കേക്കുകളിൽ അല്പം പഴം ചേർക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ റാസ്ബെറി തിരഞ്ഞെടുത്തു, നിങ്ങളുടെ മറ്റ് ഫലം ചേർക്കാൻ കഴിയുമോ?

ചേരുവകൾ: 150 ഗ്ര. പഞ്ചസാര, 150 ഗ്രാം. വെണ്ണ, 3 മുട്ടകൾ (2 മഞ്ഞൾ + 1 മുഴുവൻ), 150 ഗ്ര. വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ്, 70 ഗ്ര. ബദാം മാവ്, 200 ഗ്രാം. ഗോതമ്പ് മാവ്, 100 മില്ലി. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, 100 ഗ്രാം റാസ്ബെറി, 1 ടീസ്പൂൺ വാനില ഫ്ലേവർ

തയാറാക്കുന്ന വിധം: ഒരു വശത്ത് ഞങ്ങൾ മൃദുവായ വെണ്ണ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മ mount ണ്ട് ചെയ്യുന്നു; മറുവശത്ത്, ഞങ്ങൾ മുട്ട മുഴുവനും മഞ്ഞക്കരു അടിച്ച് ചേർക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ മൈക്രോവേവിലോ ഇരട്ട ബോയിലറിലോ ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകി വെണ്ണ, മുട്ട, പഞ്ചസാര മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ വാനിലയും ബദാം മാവും ചേർക്കുന്നു. അവസാനമായി, ഞങ്ങൾ വേർതിരിച്ച മാവും ജ്യൂസും ചേർക്കുന്നു. നന്നായി ഇളക്കി ഗ്രീസ്പ്രൂഫ് പേപ്പർ കൊണ്ട് നിരത്തിയ വ്യക്തിഗത അച്ചുകളിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക. ഓരോ സ്പോഞ്ച് കേക്കിന്റെയും കുഴെച്ചതുമുതൽ ഞങ്ങൾ ചില റാസ്ബെറി അവതരിപ്പിക്കുകയും 180 ഡിഗ്രിയിൽ 10-15 മിനുട്ട് ചുടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ കേക്കുകളെ അച്ചുകളിൽ ചൂടാക്കി ഒരു റാക്കിൽ പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

ചിത്രം: Recetasdecocinablog