റോസ്മേരിയുള്ള ഫോക്കാസിയ

La ഫോക്കാസിയ അടുപ്പിൽ നിന്ന് തന്നെ ഇത് ശരിക്കും രുചികരമാണ്. സ്പോഞ്ചി, ക്രഞ്ചി ... ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് ഒറ്റയ്ക്കോ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള സോസേജുകൾ ഉപയോഗിച്ചോ കഴിക്കാം.

ഇന്നത്തെ രുചിയുണ്ട് റൊമേറോ ഈ തരത്തിലുള്ള ബ്രെഡിലെ നക്ഷത്ര ഘടകമാണെങ്കിലും അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ.

ലേക്ക് കുട്ടികൾ അവർ അത് എടുക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു മാത്രമല്ല ഉപരിതലത്തിലെ ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അവ ചെയ്യേണ്ട സമയമാകുമ്പോൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കാൻ അവരെ വിളിക്കാൻ മടിക്കരുത്.

റോസ്മേരിയുള്ള ഫോക്കാസിയ
രുചികരമായ റോസ്മേരി ഫ്ലേവർഡ് ഫോക്കസിയ
രചയിതാവ്:
അടുക്കള മുറി: ഇറ്റാലിയൻ
പാചക തരം: പിണ്ഡം
സേവനങ്ങൾ: 12
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 
പാചക സമയം: 
ആകെ സമയം: 
ചേരുവകൾ
  • 600 ഗ്രാം കരുത്ത് മാവ്
  • 180 ഗ്രാം പാൽ
  • 180 ഗ്രാം വെള്ളം
  • 5 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്
  • 65 ഗ്രാം അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ (കൂടാതെ ട്രേ ബ്രഷ് ചെയ്യുന്നതിനും ഉപരിതലത്തിനും ഏകദേശം 30 ഗ്രാം കൂടുതൽ)
  • 2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
  • റോസ്മേരിയുടെ കുറച്ച് വള്ളി
തയ്യാറാക്കൽ
  1. ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മാവ് ഇട്ടു രണ്ട് ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുന്നു.
  2. 180 ഗ്രാം വെള്ളം ഒരു കപ്പിലോ പാത്രത്തിലോ വയ്ക്കുക, ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക. അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ ഒരു ടീസ്പൂൺ കലർത്തുക. മാവ് ഉള്ള പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ ആ ദ്രാവകം ചേർക്കുന്നു.
  3. ഞങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നു.
  4. പാൽ ചെറുതായി ചേർത്ത് മിശ്രിതം തുടരുക. ഞങ്ങൾ കൈകൊണ്ടോ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ചോ ആക്കുക.
  5. ഇപ്പോൾ എണ്ണയും ചെറുതായി ഉപ്പും ചേർത്ത് എല്ലായ്പ്പോഴും ആക്കുക.
  6. ഞങ്ങൾ ഒരു പന്ത് ഉണ്ടാക്കി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുന്നു. ഞങ്ങൾ ഇത് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ച് മൂടി വിശ്രമിക്കാൻ അനുവദിക്കുക, ഏകദേശം മൂന്ന് മണിക്കൂർ (സമയം ഞങ്ങൾ വീട്ടിലെ താപനിലയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും)
  7. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇരട്ടി അളവിൽ വരും.
  8. ഞങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട്, എണ്ണയിൽ വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ഉണക്കമുന്തിരി വിരിച്ചു.
  9. ഞങ്ങളുടെ വിരലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഉപരിതലത്തിൽ ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു (ഇത് കുട്ടികൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒന്നാണ്)
  10. ഞങ്ങൾ അത് പ്ലാസ്റ്റിക്ക് കൊണ്ട് മൂടി ഏകദേശം രണ്ട് മണിക്കൂർ ഉയരാൻ അനുവദിക്കുക.
  11. ഞങ്ങൾ ഉപരിതലത്തിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു ചാറൽ ഒഴിക്കുന്നു. എണ്ണയ്ക്ക് പകരം ഒരു ഗ്ലാസിൽ രണ്ട് ചേരുവകളും ചേർത്ത് മുമ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു എമൽഷൻ വെള്ളത്തിൽ എണ്ണ ഒഴിക്കാം.
  12. നാടൻ ഉപ്പും ഉപരിതലത്തിൽ അരിഞ്ഞ റോസ്മേരി ഇലകളും വിതറുക.
  13. 190º ന് 20 അല്ലെങ്കിൽ 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അത് സ്വർണ്ണമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ കാണുന്നത് വരെ.
  14. റോസ്മേരിയുടെ കുറച്ച് വള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ ഉടനടി സേവിക്കുന്നു.
ഓരോ സേവനത്തിനും പോഷക വിവരങ്ങൾ
കലോറി: 290

കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് - രുചികരമായ കേക്കുകൾക്ക് എണ്ണ കുഴെച്ചതുമുതൽ


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.