ഇന്ഡക്സ്
ചേരുവകൾ
- 1 നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ സ്വാഭാവിക തൈര്
- ഹാവ്വോസ് X
- 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര തൈര്
- 3 കപ്പ് പേസ്ട്രി മാവ് തൈര്
- 1 യീസ്റ്റ്
- 1 ഗ്ലാസ് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ തൈര്
- എം & എമ്മിന്റെ 125 ഗ്രാം
രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉള്ളപ്പോൾ ഞാൻ തിങ്കളാഴ്ചകളെ എങ്ങനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു! എനിക്ക് വളരെ മധുരമുള്ള പല്ലുണ്ട്, നിങ്ങൾക്കറിയാം, ഈ വാരാന്ത്യത്തിൽ ഞാൻ പാചകത്തിനായി എന്നെത്തന്നെ സമർപ്പിച്ചു. ഞാൻ എന്താണ് തയ്യാറാക്കിയത്? M & Ms. ഉള്ള വളരെ പ്രത്യേക തൈര് കേക്ക്. ഘട്ടം ഘട്ടമായി ഇത് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് അറിയാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? വളരെ ലളിതമാണ്! പാചകക്കുറിപ്പ് നഷ്‌ടപ്പെടുത്തരുത്
തയ്യാറാക്കൽ
ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട അടിക്കുക, അടിക്കുന്നത് നിർത്താതെ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. തൈരും എണ്ണയും ചേർത്ത് നിർത്താതെ അടിക്കുന്നത് തുടരുക. യീസ്റ്റിനൊപ്പം മാവ് ചേർക്കുക, മിശ്രിതത്തിൽ ഏകതാനമാകുന്നതുവരെ എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി ഇളക്കുക.
അവ ലഭിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, വെണ്ണയും അല്പം മാവും ചേർത്ത് ഞങ്ങൾ ഒരു അച്ചിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലേക്ക് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. എം & മിസ് ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ അലങ്കരിക്കുക.
ഞങ്ങൾ 180 ഡിഗ്രിയിൽ ഏകദേശം 35 മിനിറ്റ് ചുടുന്നു. ഇത് രസകരമാക്കാൻ, പകുതി സമയം, മുകളിൽ അടുപ്പ് ഓഫ് ചെയ്യുക, മുകളിൽ അൽപം അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഇടുക. ഈ രീതിയിൽ, ഞങ്ങളുടെ സൂപ്പർ തൈര്, എം & എംഎസ് കേക്ക് എന്നിവയ്ക്ക് ആകർഷകവും മനോഹരവുമായ നിറം നൽകാൻ കഴിയും, അങ്ങനെ ഇത് വീട്ടിലെ കൊച്ചുകുട്ടികളുടെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നു.
ഇപ്പോൾ മാത്രമേയുള്ളൂ…. ഇത് ഒരുപാട് ആസ്വദിക്കൂ !!
3 അഭിപ്രായങ്ങൾ, നിങ്ങളുടേത് വിടുക
എനിക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇഷ്‌ടപ്പെട്ടു, കുട്ടികൾക്കായി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇടുന്നതിൽ അവ വളരെ നല്ലതാണ്
: ·)
നിങ്ങൾക്ക് എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇഷ്ടമാണോ? '
ചേരുവകൾ
Temperature ഷ്മാവിൽ 80 gr വെണ്ണ
150 ഗ്രാം തവിട്ട് പഞ്ചസാര
ഹാവ്വോസ് X
150 ഗ്രാം മാവ്
1 ടീസ്പൂൺ റോയൽ തരം ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
100 മില്ലി സെമി-സ്കിംഡ് പാൽ
1 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലക്കടല
1 ആപ്പിൾ, തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
ക്രീം ചീസിനായി:
Temperature ഷ്മാവിൽ 80 gr വെണ്ണ
200 gr ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര
85 gr ക്രീം ഫിലാഡൽഫിയ ചീസ്
തയ്യാറാക്കൽ
ഫാൻ ഇല്ലാതെ മുകളിലും താഴെയുമുള്ള ഓപ്ഷനിൽ ഞങ്ങൾ 170ºC വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ കപ്പ് കേക്ക് ട്രേ കാപ്സ്യൂളുകളിൽ നിറയ്ക്കുന്നു. ഒരു പാത്രത്തിൽ, വെണ്ണയെ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതുവരെ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് അടിക്കുക. അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ മുട്ടകൾ ഓരോന്നായി ചേർത്ത് നന്നായി അടിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഞങ്ങൾ മാവും യീസ്റ്റും കറുവപ്പട്ടയും ചേർത്ത് പാത്രത്തിലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ പകുതി ചേർക്കുന്നു. പാലും പിന്നീട് ബാക്കിയുള്ള മാവും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക (അമിതമായി അടിക്കാതെ, കുഴെച്ചതുമുതൽ കഠിനമാകാതിരിക്കാൻ!). എല്ലാം നന്നായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതുവരെ ആപ്പിൾ നന്നായി മുറിച്ച് കോരിക ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ കാപ്സ്യൂളുകളായി വിഭജിച്ച് ഏകദേശം 20-25 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
കപ്പ്‌കേക്കുകൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചുണ്ടാക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ക്രീം ചീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഒരു പാത്രത്തിൽ, ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര ഒഴിച്ച് വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് 1-2 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ അടിക്കുക, തുടർന്ന് 4-5 ഉയർന്ന വേഗതയിൽ, വെണ്ണ വെളുത്തതായി മാറുന്നതുവരെ *. ഞങ്ങൾ ക്രീം ചീസ് ചേർത്ത് ഒരു ക്രീം പോലെയാകുന്നതുവരെ അടിക്കുക. ഞങ്ങൾക്ക് ക്രീം നിറം നൽകണമെങ്കിൽ, കളറിംഗ് ചേർക്കേണ്ട സമയമാണിത്. ഞാൻ ഷുഗർഫ്ലെയറിന്റെ 'ഡീപ് റെഡ്' ഉപയോഗിച്ചു.
ഞങ്ങൾ കപ്പ്‌കേക്കുകൾ അടുപ്പിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് ഒരു റാക്കിൽ തണുപ്പിക്കട്ടെ. തണുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, പേസ്ട്രി ബാഗ് ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. ഞാൻ വിൽ‌ട്ടൺ 2 ഡി നോസൽ ഉപയോഗിക്കുകയും ഒരു ആപ്പിൾ അനുകരിക്കാൻ ഒരു 'ടെയിൽ' ഉം ഫോണ്ടൻറ് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ചില ഷീറ്റുകളും ചേർ‌ത്തു.
നുറുങ്ങ്! വെണ്ണയ്ക്കൊപ്പം ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ചിലവാകുന്നതായി കണ്ടാൽ, നമുക്ക് ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ പാൽ ചേർക്കാം.