ഹാലുസ്കി: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചീസ്, ബേക്കൺ

ഹാലുസ്കികൾ കുട്ടികളെ സ്നേഹിക്കാൻ പോകുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച സ്ലൊവാക് പാചകരീതിയുടെ ഒരു തരം മിനി-ഗ്നോച്ചിയാണ് അവ. മധ്യ യൂറോപ്പിലെ സാധാരണ ക്രീം വൈറ്റ് ചീസ് ബ്രൈൻ‌ഡ്‌സ എന്നതും പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ബേക്കൺ ഷേവിംഗുകളുമായാണ് ഇവ വിളമ്പുന്നത്.

ആധികാരിക പാചകക്കുറിപ്പ് ഇത്തരത്തിലുള്ള ചീസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിക്കേണ്ടത്, പക്ഷേ അത് പരാജയപ്പെട്ടാൽ, റിക്കോട്ട, കോട്ടേജ് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഫെറ്റ പോലുള്ള സമാനമായവ ഉപയോഗിച്ച് നമുക്ക് ഇത് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

ചേരുവകൾ: 750 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 400 ഗ്രാം ബ്രൈൻഡ്സ (സ്ലൊവാക്യയിലെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ചീസ്), 100 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ബേക്കൺ, 1 മുട്ട, 300 ഗ്രാം മാവ്, ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളയുന്നു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അവയെ താമ്രജാലം ചെയ്യുന്നു, അത് മിക്കവാറും അസംസ്കൃത പാലിലും ആയിരിക്കും. ഞങ്ങൾ മുട്ട, മാവ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ 2 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ ഒരു കലം തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ കുറച്ച് മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കുക.

ഹാലസ്കി രൂപീകരിക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾ രണ്ട് ചെറിയ ടീസ്പൂൺ എടുക്കുകയും ചെറിയ പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അവയെല്ലാം ലഭിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ഞങ്ങൾ അവയെ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ചേർത്ത് എല്ലാ പാസ്തയും പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്നതുവരെ കുറച്ച് മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ ബേക്കൺ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച് അല്പം എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. വറുത്ത ബേക്കൺ, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഹാലസ്‌കി ചേർത്ത് ചൂടോടെ വിളമ്പുന്നു.

ചിത്രം: സ്ലൊവാക്യ

ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.