Burger ta 'kwart ta' lira bil-ġobon, riċetta magħmula mid-dar

Illum huwa pranzu "Junk food" b'saħħtu. Nafferma mill-ġdid lili nnifsi fil-ħaġa b'saħħitha għax ma narax l-inkonvenjent għas-saħħa (fil-każ li t-tabib ma jipprojbixha) li tieħu hamburger magħmul b'100% ċanga, roll tal-ħobż, basla u żewġ flieli ta 'ġobon. Mill-mod, din il-burger jissejjaħ hekk għax huwa magħmul minn 1/4 lira (madwar 115 gramma) ta 'laħam.

istampar

Burger ta 'kwart ta' lira bil-ġobon, riċetta magħmula mid-dar

Illum wasal iż-żmien li jkollok "junk food" b'saħħtu għall-pranzu.

Awtur: Angela

Kċina: Tradizzjonali

Tip ta 'riċetta: Carnes

Ingredjenti

• 1 bun hamburger
• 115 gr. laħam taċ-ċanga kapuljat
• 2 flieli ta 'ġobon cheddar
• basla
• ketchup u mustarda
• żejt
• melħ u bżar

Preparazzjoni

1. Aqta’ l-ħobż bin-nofs u ixwi ż-żewġ flieli minn ġewwa ġo taġen jew griddle. Tista' tifrex ftit butir fuqhom.
2. Niffurmaw l-hamburger mal-laħam, li miegħu nistgħu nżidu l-melħ u l-bżar, u ismar bi ftit żejt fuq iż-żewġ naħat ġo taġen.
3. Fuq iż-żewġ flieli tal-ħobż, ferrex ftit mustarda u ketchup u ferrex il-basla imqatta’ fin jew imqatta’ f’qatgħat. Poġġi biċċa ġobon cheddar, imbagħad poġġi l-laħam u għattih bil-folja l-oħra taċ-cheddar. Huwa importanti li l-kantunieri tal-flieli tal-ġobon ma jikkoinċidux ma 'xulxin. B'hekk il-ġobon jitqassam mal-burger kollu.
4. Nagħlqu l-hamburger bin-nofs l-ieħor tal-ħobż.

3.5.3226

Via: thegranchef