Dan id-dixx ifakkarni fit-tfuliti tiegħi, meta Delicious platti tal-ħaxix ma 'dan it-tip ta' xquq. Ma nistgħux insibu dan it-tip ta’ fażola fl-ebda żmien tas-sena, iżda nistgħu nsibuhom fis-sezzjoni tal-friża.Ninsajru l-fażola għal ftit minuti u nippreparaw maqsum bit-tewm u l-perżut. Fl-aħħarnett għandu l-mess kbir tiegħu ma’ dik it-tixrid tal-ħall, b’dan il-mod huwa platt mill-isbaħ.
Jekk verament togħġbok din il-ħaxix tista' tipprepara tagħna "insalata tal-fażola ħadra bil-mayonnaise tal-mustarda."
- 400 g fażola ħadra, imsajra u maqtugħa, fil-laned
- 2 jew 3 sinniet medji tat-tewm
- 3-il biċċa perżut Serrano
- 75 ml żejt taż-żebbuġa jew tal-ġirasol
- 50 ml ħall tal-inbid abjad
- Nibdew billi nsajru tagħna fażola ħadra. Għattihom bl-ilma u sajjarhom sakemm ikunu ratba.
- F'qali, poġġi l- 75 ml żejt u aqli t-tewm imqatta’. Meta jkunu daqsxejn dehbi, żid il- Perżut Serrano maqtugħ f'biċċiet u nkomplu naqlu 4 minuti ohra.
- Ixxotta l-fażola ħadra sew u żid il maħruq hawn fuq. Żid il-ħall u ħawwad l-ingredjenti kollha. Aħna naqdu l-platt tagħna tal-fażola sħuna.
2 kummenti, ħalli tiegħek
Hello, grazzi ħafna tar-riċetta super sempliċi u rikka ħafna
Il-fażola trid tiġi salteja flimkien mat-tewm u l-perżut