Focaccia bir-rosmarin

La focaccia Huwa tassew delizzjuż eżatt mill-forn. Sponża, tqarmeċ ... għandha l-vantaġġ li tista 'tittiekel waħedha jew ma' kwalunkwe tip ta 'zalzett, bil-ġobon jew saħansitra bit-tadam.

Tal-lum huwa miżjud bit-togħma klin għalkemm l-ingredjent stilla f'dan it-tip ta 'ħobż huwa Żejt taż-żebbuġa verġni żejda.

Fuq niños iħobbu jieħdu u jagħmlu wkoll it-toqob fil-wiċċ. Toqgħodx lura milli ċċempelhom biex jgħinuk meta wasal iż-żmien li tagħmilhom.

Focaccia bir-rosmarin
Fokassa Delicious bit-togħma tar-klin
Awtur:
Kċina: Taljan
Tip ta 'riċetta: Mases
Porzjonijiet: 12
Ħin ta 'Preparazzjoni: 
Ħin tat-tisjir: 
Ħin totali: 
Ingredjenti
  • 600 g dqiq qawwi
  • 180g ħalib
  • 180 g ta 'ilma
  • 5 g ħmira niexfa
  • 65 g żejt extra verġni taż-żebbuġa (u madwar 30 g aktar biex tfarfar it-trej u għall-wiċċ)
  • 2 kuċċarini melħ
  • Ftit fergħat tar-rosmarin
Preparazzjoni
  1. Inpoġġu d-dqiq fi skutella kbira u nżidu żewġ kuċċarini zokkor. Aħna nħalltu tajjeb.
  2. Poġġi l-180 g ilma ġo tazza jew skutella u żid il-ħmira niexfa. Ħallat ma 'kuċċarina sakemm tinħall. Inżidu dak il-likwidu mal-iskutella fejn għandna d-dqiq.
  3. Nibdew inħalltu.
  4. Żid il-ħalib ftit ftit u kompli ħawwad. Aħna ngħaqqdu b’idejna jew bil-mixer.
  5. Issa żid iż-żejt, ftit ftit, u l-melħ, għaġna l-ħin kollu.
  6. Niffurmaw ballun u npoġġuh fi skutella. Aħna ngħattuha bi plastik u ħalliha tistrieħ, madwar tliet sigħat (il-ħin jiddependi fuq it-temperatura li għandna d-dar)
  7. L-għaġina jkollha tirdoppja fil-volum.
  8. B’idejna, inxerrdu ż-żbib fuq tilar tal-ħami mżejjen biż-żejt.
  9. B’subgħajna nagħmlu toqob fil-wiċċ (din hija xi ħaġa li t-tfal jistgħu jagħmlu)
  10. Aħna nkopruh bil-plastik u ħallih jogħla għal madwar sagħtejn.
  11. Nferrgħu xi ftit żejt taż-żebbuġa fil-wiċċ. Minflok żejt nistgħu nferrgħu tixrid ta 'emulsjoni ta' ilma biż-żejt li nistgħu nagħmlu qabel billi nħalltu ż-żewġ ingredjenti ġo tazza.
  12. Roxx melħ oħxon fuq il-wiċċ u wkoll ftit weraq tar-rosmarin imqatta '.
  13. Sajjar f'190º għal 20 jew 25 minuta, sakemm naraw li huwa deheb.
  14. Naqdu immedjatament, jekk irridu, bi ftit fergħat tar-rosmarin.
Informazzjoni nutrizzjonali għal kull porzjon
Kaloriji: 290

Iktar informazzjoni - Għaġina taż-żejt għal kejkijiet imħallta


Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

Kun l-ewwel li tikkummenta

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat. oqsma meħtieġa huma mmarkati bl *

*

*

  1. Responsabbli għad-dejta: Miguel Ángel Gatón
  2. Għan tad-dejta: Kontroll SPAM, ġestjoni tal-kummenti.
  3. Leġittimazzjoni: Il-kunsens tiegħek
  4. Komunikazzjoni tad-dejta: Id-dejta ma tiġix ikkomunikata lil partijiet terzi ħlief b'obbligu legali.
  5. Ħażna tad-dejta: Bażi tad-dejta ospitata minn Occentus Networks (UE)
  6. Drittijiet: Fi kwalunkwe ħin tista 'tillimita, tirkupra u tħassar l-informazzjoni tiegħek.