Imqarrun u chorizo, moħmija

Imqarrun bil-chorizo

Il-imqarrun u ċ-chorizo ​​​​huma klassika. Se nħajruhom aktar tard, bi ftit biċċiet mozzarella fuq il-wiċċ.

Biex tagħmilhom mmerraq ħafna, l-ideali huwa li tispiċċa l-għaġin sajjar fil-forn. Għal din ir-raġuni, l-ideali huwa li l-għaġin ikollu ammont tajjeb ta Salsa, għalhekk ma jibqax niexef.

Jekk tħobb il Chorizo trid tipprova din ir-riċetta: chorizos bil-cava.

Imqarrun u chorizo, moħmija
Awtur:
Kċina: Tradizzjonali
Tip ta 'riċetta: Għaġin
Porzjonijiet: 6
Ħin ta 'Preparazzjoni: 
Ħin tat-tisjir: 
Ħin totali: 
Ingredjenti
  • Agua
  • Sal
  • 500g imqarrun
  • 90 g taċ-ċorizo
  • 560 g passata tat-tadam
  • 1 mozzarella
  • Sal
  • Ħwawar aromatiċi
Preparazzjoni
  1. Aħna nippreparaw l-ingredjenti.
  2. Inpoġġu ħafna ilma ġo kazzola. Meta l-ilma jkun jagħli, żid il-melħ u mbagħad l-għaġin.
  3. Aħna naqtgħu ċ-chorizo ​​​​u poġġih f'taġen.
  4. Ladarba dehbi, żid il-passata tat-tadam, ftit melħ u ħxejjex aromatiċi.
  5. Meta l-għaġin ikun imsajjar noħorġuh u ixxottah ftit biex inżiduh fit-taġen fejn ikollna ċ-chorizo.
  6. Inpoġġu l-għaġin tagħna f’sors u wkoll ftit ilma tat-tisjir għall-għaġin.
  7. Fuqha npoġġu ftit biċċiet tal-mozzarella.
  8. Aħmi f'190º (sħana 'l fuq u' l isfel) għal madwar 15-il minuta.

Iktar informazzjoni - Chorizos bil-cava


Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

Kun l-ewwel li tikkummenta

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat. oqsma meħtieġa huma mmarkati bl *

*

*

  1. Responsabbli għad-dejta: Miguel Ángel Gatón
  2. Għan tad-dejta: Kontroll SPAM, ġestjoni tal-kummenti.
  3. Leġittimazzjoni: Il-kunsens tiegħek
  4. Komunikazzjoni tad-dejta: Id-dejta ma tiġix ikkomunikata lil partijiet terzi ħlief b'obbligu legali.
  5. Ħażna tad-dejta: Bażi tad-dejta ospitata minn Occentus Networks (UE)
  6. Drittijiet: Fi kwalunkwe ħin tista 'tillimita, tirkupra u tħassar l-informazzjoni tiegħek.