Kustard karamella

Għalkemm jistgħu jkunu lumi wkoll, issa se nippruvaw ftit karamella tal-karamella, b'dik it-togħma tal-karamella li tant inħobbu ...

Biex nagħmluhom l-ewwel ħaġa li jkollna nagħmlu tipprepara hija l-karamella (Tista 'taraha fir-ritratti pass pass). Imbagħad inżidu l-kumplament tal-ingredjenti ftit ftit. Ikollna nkunu paċenzji u nħawwdu kontinwament sakemm jeħxien.

Huma jduqu ħafna bħall-karamella u għalhekk tkun dik deżerta ideali għal dawk li għandhom sinna ħelwa.

istampar

Kustard karamella

Aħna ngħallmuk kif tipprepara kustards bit-togħma tal-karamella magħmula mid-dar.

Awtur: Ascen Jimenez

Kċina: Tradizzjonali

Tip ta 'riċetta: Deżerta

Porzjonijiet: 8

Ħin ta 'Preparazzjoni:  20 m

Ħin tat-tisjir:  1 h

Ħin totali:  1 h 20 min

Ingredjenti

• 1 litru ħalib
• 3 isfar tal-bajd
• 3 imgħaref lamtu tal-qamħ
• 12 imgħaref zokkor

Preparazzjoni

1. L-ewwel nagħmlu l-karamella billi nixtru fuq nar baxx u mingħajr ma nieqfu nħawwdu z-zokkor b'kuċċarina ta 'l-injam ġo kazzola li ma twaħħalx.
2. Insaħħnu l-ħalib.
3. Meta jkun lest, żid il-ħalib sħun ftit ftit.
4. Aħna nħawwdu kollox sew.
5. Dewweb it-tliet imgħaref tal-lamtu tal-qamħ f'ħalib kiesaħ.
6. Sussegwentement, inżidu t-tliet isfar tal-bajd u, fuq nar baxx u waqt li tħawwad, nistennew li l-kustard jeħxien, mingħajr ma nħallu l-krema tgħalli.
7. Aħna nqassmu l-custard fi tazzi jew skutelli individwali.

Informazzjoni nutrizzjonali għal kull porzjon

Kaloriji: 120

3.5.3226