Kif tagħmel croissants mimlijin biċ-ċikkulata magħmula mid-dar

Tixtieq titgħallem kif tagħmel croissants tal-għaġina tal-puff? Dalgħodu tellajna r-riċetta fuq il-facebook tagħna, imma ma kellniex ħin biex ittellgħu fuq il-blog tagħna. Issa għandek u huwa li dawn il-croissants li ngħallmek tagħmel huma perfetti għall-kolazzjon fi tmiem il-ġimgħa.

Sempliċi ħafna biex tagħmel u b'żewġ għażliet, Bl għaġina tal-puff homemade bħal dik li ngħallmuk tagħmel fir-riċetti, jew bil-puff pastry mixtri. Jiena nagħtik parir dwar l-ewwel għażla għax huma ħafna aħjar, imma t-tnejn huma perfetti. Mingħajr iktar dewmien, inħallik bir-riċetta :)

Preparazzjoni ta 'croissants tal-għaġina tal-puff

Aħna npoġġu l-għaġina minfuħa mixtrija jew dak li ħejjejna skont ir-riċetta tal-għaġina tal-puff homemade, u nifirxuh fuq il-bank tal-kċina bi ftit dqiq sabiex ma jeħelx magħna.

Ladarba jkollna estiża, Aħna nużaw xi ħaġa li tgħinna nagħmlu ċirkonferenza kbira, għax se tkun il-bażi tal-korissanti tagħna. Fil-każ tiegħi, għażilt trej tond. Aħna nagħmlu l-forma tonda, u ladarba jkollna, nibdew nagħmlu diviżjonijiet differenti, Naqsmu ċ-ċirku bin-nofs, min-naħa l-oħra min-nofs u minn kull waħda mill-kmamar noħorġu tliet partijiet oħra sabiex inġibu total ta 'madwar 12-il croissant għal kull folja tal-għaġina.

Għamlet kull waħda mill-partijiet bl-għajnuna ta 'sikkina, Aħna poġġejna ftit Nocilla jew krema tal-kawkaw fl-iktar żona ħoxna ta 'kull triangolu tagħna, u bl-għajnuna ta 'idejna nkunu rrumblati sakemm niksbu l-croissant.

Ladarba jkollna lilhom kollha ffurmati, Aħna npinġuhom bl-isfar ta ’bajda msawta, Aħna npoġġu l-forn biex saħħan minn qabel sa 180 grad, u aħmihom għal madwar 8 minuti fi 180 grad sakemm naraw li huma kannella sew.

Għal dawk allerġiċi għall-bajd, minflok tpinġihom bil-bajd, tista 'żebgħahom bil-ġamm tal-berquq. Huma Delicious!