Lasagna, Kemm jħobbu ż-żgħar fid-dar! X'taħseb jekk nibdlu l-pjanċi tal-lasagna li normalment nużaw bi ftit flieli ta 'zucchini? Illum se nippreparawh fi 30 minuta biss. B'saħħithom u Delicious!
Lasagna taż-Zucchini bil-laħam ikkapuljat
Lasagnas, kemm jogħġbuhom iċ-ċkejknin tad-dar! U din il-verżjoni tal-lasagna zucchini bil-laħam ikkapuljat tgħinhom ukoll jieklu l-ħaxix.
Awtur: Angela
Kċina: Tradizzjonali
Tip ta 'riċetta: Verduras
Porzjonijiet: 4
Ingredjenti
- 500 g ċanga kapuljat
- 4 zucchini medji
- 1 bott tat-tadam imfarrak naturali
- Imsiemer tal-qronfol XNUMx
- 1 basla mqatta '
- 250 g ġobon mozzarella
- Tursin
- 1 mgħarfa ħabaq
- 1 tablespoon oregano
- 1 kuċċarina zokkor
- Żejt taż-żebbuġa
- Sal
- Bżar iswed
Preparazzjoni
- Ipprepara l-ingredjenti kollha: zucchini, tewm, basla, tadam imfarrak, tursin u laħam ikkapuljat. Aqta’ z-zucchini fi slices li ma jkunux irqaq wisq biex ma jinfarrux waqt li aħna nigrillhom għal darb’oħra. Jekk għandek mandolina, għin lilek innifsek għaliha.
- Żid ftit melħ maż-zucchini u għaddihom minn grilja b’tablespoon żejt taż-żebbuġa verġni. Ħallihom iduru dehbi, u mbagħad ladarba msajra, ħalli l-umdità żejda tinxef b'karta assorbenti.
- Qatta’ l-basla u t-tewm, poġġi taġen fuq in-nar ma’ tablespoon żejt taż-żebbuġa u saltejh it-tewm u l-basla mqatta’ fin. Żid il-kapuljat imħawwar bil-melħ u l-bżar u sajjar. Meta l-laħam ikun kważi lest, żid it-tadam imfarrak u z-zokkor flimkien mal-ħabaq u l-origano.
- Sajjar fuq nar baxx sakemm l-ilma kollu jitneħħa mit-tadam u z-zalza tkun ħoxna. Ladarba lest, żid it-tursin imqatta '.
- Ipprepara borma tat-tafal rettangolari biex tiġbor il-lasagna. Poġġi ftit żejt taż-żebbuġa fuq il-bażi u saffi bi flieli ta ’zucchini. Sussegwentement, żid nofs iz-zalza u għatti b'saff ieħor ta 'zucchini. Żid il-kumplament taz-zalza, saff ieħor ta ’zucchini u fl-aħħar għatti bil-ġobon tal-mozzarella.
- Sajjar għal madwar 30 minuta fi 180 grad, u ladarba tkun lesta, sajjarha għal 10 minuti oħra.
Huwa mmerraq ħafna u Delicious!
3 kummenti, ħalli tiegħek
Tista 'tgħidli jekk idumx tlett ijiem fil-friġġ? Tista 'tagħmilha nhar ta' Ħamis bil-lejl għall-ikla ta 'nofsinhar ta' Ħadd? Grazzi !!
Marti, li hija kok kbir u impenjattiv, tgħid li jumejn l-iktar imma tlett ijiem aħjar milli le għax bil-kapuljat trid toqgħod attent.
Grazzi ħafna tar-riċetta !! Illum issalvajt l-ikel tiegħi. Kont se nagħmel il-lasagna imma ma kellix biżżejjed pjanċi: / Se nipprova nara kif tmur, jidher tajjeb.