Biex nikkumbattu l-eċċessi li żgur ikollna matul tmiem il-ġimgħa, ħejjejna insalata ħafifa ħafna biex niekluha. Dak iġorr? 4 ingredjenti biss, li jagħtuh togħma spettakolari. Ħass, avokado, larinġ u lewż. Titlifx pass pass :)
Biex nikkontrobattu l-eċċessi li żgur ser ikollna fi tmiem il-ġimgħa, ħejjejna insalata tal-avokado, tal-larinġ u tal-lewż li hija l-eħfef biex nieklu.
Angela
Kċina: tradizzjonali
Tip ta 'riċetta: insalati
Porzjonijiet: 2
Ħin totali:
Ingredjenti
6-8 weraq tal-ħass
2 larinġ tal-mejda
1 aguacate
15-20 lewż bil-ġilda
Sal
Bżar
Żejt taż-żebbuġa
Ħall balsamiku
Mgħarfa mustarda Dijon
Preparazzjoni
Inpoġġu l-weraq tal-ħass għall-ħasil, u ladarba maħsula nixxottuhom u nħalluhom riservati. Qaxxar il-larinġ u qatgħa. L-istess nagħmlu bl-avokado, inqaxxruh u nqattgħu.
Nippreparaw skutella u fil-bażi tagħha, inpoġġu l-ħass. Fuqu l-flieli tal-larinġ u l-flieli tal-avokado. Żejjen bi ftit lewż.
Fl-aħħar, nippreparaw il-dressing, ħallat iż-żejt, il-melħ, il-ħall ta’ Modena, biċċa mustarda ta’ Dijon u bżar. Inneħħu l-dressing biex l-ingredjenti kollha jkunu inkorporati sew u nilbsu l-insalata tagħna.
(6 voti, medja: 4,50 minn 5)
Tagħbija ...
Kun l-ewwel li tikkummenta