Mini burgers tal-merluzz

Tiekol ikel ippreżentat fil-forma ta ’hamburger jagħtina sigurtà miżjuda li t-tfal iħallu l-platt vojt. Din id-darba se nippreparaw xi burgers tal-merluzz. Naturalment min jgħid il-merluzz jgħid kwalunkwe ħuta oħra.

istampar

Mini burgers tal-merluzz

Li tiekol ikel ippreżentat fil-forma ta 'hamburger jagħtina sigurtà żejda li t-tfal se jħallu l-platt vojt. Din id-darba ser nippreparaw xi Mini merluzz burgers li se tħobbu

Awtur: Angela

Kċina: Tradizzjonali

Tip ta 'riċetta: Ħut

Ingredjenti

• 700 gramma ta 'merluzz imħallat
• Bajd 1
• 75 gr. kurrat kurrat
• Imsiemer tal-qronfol XNUMx
• 50 gr. frak tal-ħobż
• tursin frisk
• bżar
• melħ

Preparazzjoni

1. Qatta’ sewwa l-basla u l-qronfol tat-tewm flimkien mat-tursin frisk.
2. Ladarba jkollna l-ħut nadif ħafna, mingħajr ġilda jew għadam, infarrku sew u nqattgħu.
3. Ħallat il-ħut mal-ħaxix, ħawwad bil-melħ u l-bżar u żid il-bajda u l-frak tal-ħobż. Għandu jkollna għaġina maniġġabbli u konsistenti biżżejjed biex jiffurmaw hamburgers sodi. Se nirregolaw l-ammont ta 'frak tal-ħobż miżjud aħna stess.
4. Ħalli l-għaġina tal-burger tistrieħ fil-friġġ għal 30-60 minuta.
5. Aqsam l-għaġina f'hamburgers kemm se nagħmlu u sajjarhom jew fuq il-grill bi ftit żejt jew imdqiq u moqli. M’għandniex inpoġġu n-nar għoli ħafna biex il-hamburgers ikunu jistgħu jsiru ġewwa.

3.5.3226

Għażla oħra: Sostitwixxi l-merluzz jew kwalunkwe ħut frisk ieħor għal taħlita ta 'tonn fil-laned u xi frott tal-baħar ikkapuljat bħal gambli jew granċ.

Immaġni: Dinnertool