Ingredjenti
- 1 patata ġdida kbira ħafna
- 1 tablespoon ta 'butir
- bżar
- melħ
- kuttunar
Illum nipproponulek xi patata mixwija tipika ħafna tal-kċina Ingliża. Il-partikolarità tiegħek fir-rigward tagħna Patata mimlija hija li dawn jittieklu bil-ġilda (għalhekk il- "ġakketta"), li hija tqarmeċ ħafna. Inkella, jinqatgħu bin-nofs, imħawwar u sempliċement jinfirxu bil-butir jew jimtlew b'tip ta 'insalata ta' mayonnaise u ħaxix jew ġobon u basla moqlija.
Preparazzjoni:
1. Waqt li nsaħħnu minn qabel il-forn għal 220 grad, inpoġġu l-patata. Aħsilhom tajjeb ħafna u nixxifhom u npoġġuhom fil-microwave għal 6 sa 10 minuti, skont id-daqs.
2. Aħna noħorġuhom mill-majkrowejv, billi noqogħdu attenti li ma naħarqux lilna nfusna, u b'sikkina li taqta 'nagħmlu żewġ qatgħat fin-naħa ta' fuq, u niffurmaw salib għat-truf. Sussegwentement, aħna ndaddru l-patata fil-butir jew fiż-żejt, ta 'min ukoll u nżidu melħ u bżar. Daħħalna fil-forn għal 15-il minuta.
3. Il-proċedura preċedenti, li tinkludi l-microwaves, tippermettilna niksbu patata tenera f'inqas ħin. Jekk le, ikollna nħalluhom fil-forn għal mill-inqas siegħa.
4. Il-qatgħat li għamilna fil-patata jkunu espandew, u fihom inpoġġu biċċa butir oħra li tinħall immedjatament u nimlewha.
Riċetta ispirata mill-immaġni ta ' healthylunch
Kun l-ewwel li tikkummenta