Aħna nħobbu nippreparaw platti friski u b’saħħithom għal dan is-sajf! Bil-kesħa mhux dejjem nirreferu għal platti kesħin, iżda għal platti li huma faċli biex issajru u li huma wkoll l-eħfef biex tiekol. Illum ħejjejna xi rollijiet tal-brunġiel mimlijin laħam ikkapuljat li huma Delicious u li kemm it-tfal kif ukoll l-adulti jħobbuhom. Jekk trid, tista 'tagħti ħarsa lejn l - riċetti tal-brunġiel li għandna, għax hemm ħafna sinjuri ħafna :)

Dar

1 Rollijiet tal-brunġiel bil-laħam ikkapuljat
- 1.1 Ingredjenti
- 1.2 Preparazzjoni

Rollijiet tal-brunġiel bil-laħam ikkapuljat

Stampa riċetta

Aħna nħobbu din ir-riċetta għal rombli tal-brunġiel bil-laħam ikkapuljat. Tazzarda tipprovaha wkoll?

Angela

Kċina: tradizzjonali
Tip ta 'riċetta: ħxejjex
Porzjonijiet: 4

Ħin totali:

Ingredjenti

2 brunġiel kbar
500 gr ta 'ċanga kkapuljata
1 cebolla
Sal
Bżar
2 tomates
Karrotti 2
Tazza nbid abjad

Preparazzjoni

Naddaf il-brunġiel, u aqtagħhom fi slices trasversali ta’ 1 ċm ħoxna biex wara jkunu r-roll perfett u ma jinkisrux meta jintwew. Ħallihom riservati, filwaqt li nippreparaw il-mili tal-laħam ikkapuljat.
F’taġen inpoġġu ftit żejt taż-żebbuġa, u malli tkun sħuna nżidu l-basla mqatta’ ħafna. Nistennew li issajjar u żid il-karrotta, imqatta wkoll pjuttost. Sajjar dawn iż-żewġ ingredjenti sakemm ikunu kannella dehbi.
Ħawwar il-laħam ikkapuljat u żidu maz-zalza.
Inħalluha ssaltan bil-karrotta u l-basla, u meta naraw li tkun kważi lesta, inżidu ż-żewġ tadam imqaxxar imqatta’.
Inħallu kollox issajjar fuq nar medju, sabiex it-tadam jagħraq u jagħti t-togħma u l-kulur tiegħu kollu fuq il-laħam.
Induqu l-melħ u jekk naraw meħtieġ inżidu ftit aktar. Meta jkun kważi lest, inżidu tazza nbid abjad u nħallu kollox jonqos għal 10 minuti oħra, filwaqt li nippreparaw il-flieli tal-brunġiel.
Poġġi qatra żejt fuq griddle jew taġen li ma jwaħħalx, stenna li tisħon, u poġġi l-flieli tal-brunġiel biex grill. Meta jkollna lesti, inħalluhom jeliminaw il-fdalijiet taż-żejt fuq karta tal-kċina assorbenti.
Issa nibdew nippreparaw ir-rollijiet tal-brunġiel tagħna bil-laħam ikkapuljat. Biex nagħmlu dan, nieħdu porzjon tal-brunġiel, u npoġġu ftit mili tal-laħam ikkapuljat fiċ-ċentru. Biex xejn ma jaħrab, nirranġawha b’snien.
Naqdu l-brunġiel akkumpanjati minn insalata li jogħġobna.

Riċetta

Rollijiet tal-brunġiel bil-laħam ikkapuljat

Rollijiet tal-brunġiel bil-laħam ikkapuljat

Ingredjenti

Preparazzjoni

Kun l-ewwel li tikkummenta

Ħalli l-kumment tiegħek Ikkanċella tweġiba