Taljarini tar-ross bit-tonn

taljarini tar-ross bit-tonn

Bejn tant festa u tant festa, ta 'min ibiddel il-platti tal-Milied tagħna u nagħmlu dixx totalment differenti bħal dawn. taljarini tar-ross bit-tonn. Fir-riċetta tal-lum nispjega kif inħejju dawn in-noodles id-dar bl-istil orjentali.

Inħobb nieħu vantaġġ minnhom ħxejjex li għandi fil-friġġ meta nagħmel dan it-tip ta 'taljarini, peress li prattikament kull ħaxix jaqbel magħhom. Din id-darba użajt il-kurrat, il-karrotta, il-bżar aħdar u l-bżar aħmar, imma drabi oħra npoġġi zucchini, brunġiel, basla jew saħansitra brokkoli u nassigurakom li huma wkoll fit-togħma ħafna.

il faqqiegħ Tista 'wkoll tvarjahom, ibiegħu faqqiegħ Ċiniż deidratat ta' diversi tipi, li jkollok idrat qabel tużahom. Fis-supermarkits fit-taqsima tal-ħaxix ġeneralment ikollhom ukoll faqqiegħ shiitake frisk li huma meraviljużi bi preparazzjonijiet orjentali.

Taljarini tar-ross bit-tonn
Igawdu kċina orjentali d-dar b'dawn it-taljarini Delicious
Awtur:
Kċina: orjentali
Porzjonijiet: 4
Ħin ta 'Preparazzjoni: 
Ħin tat-tisjir: 
Ħin totali: 
Ingredjenti
  • 200 gr. taljarini tar-ross
  • 250 gr. ħxejjex assortiti (kurrat, karrotta, bżar aħdar, bżar aħdar)
  • 200 gr. tonn frisk imqatta 'f'biċċiet
  • 4 imgħaref żejt taż-żebbuġa
  • 80 gr. rimjiet tal-bambu
  • 20 gr. faqqiegħ imnixxef
  • 2 imgħaref zalza tal-gajdra
  • zalza tas-sojja
  • melħ
  • ilma biex issajjar in-noodles
  • Ġulġlien mixwi
Preparazzjoni
  1. Poġġi l-faqqiegħ imnixxef fi skutella u għatti bl-ilma. Ħallih idratat għal madwar 20-30 minuta. taljarini tar-ross bit-tonn
  2. Poġġi l-kubi tat-tonn fi platt jew kontenitur u ferra s-soy sauce. Ħallih immarinat waqt li nagħmlu l-kumplament tal-preparazzjonijiet. taljarini tar-ross bit-tonn
  3. Aqta 'l-ħaxix fi strixxi rqaq. taljarini tar-ross bit-tonn
  4. Fi qali kbir jew wok żid iż-żejt u meta jkun jaħraq, qalli l-ħaxix. taljarini tar-ross bit-tonn
  5. Meta naraw li l-ħaxix jibda jkun artab, melħ għat-togħma u żid il-faqqiegħ imsaffi sew u r-rimjiet tal-bambu. Sajjar għal 5-10 minuti fuq nar baxx, sakemm il-faqqiegħ isir (skont it-tip ta 'faqqiegħ li tuża, il-ħin tat-tisjir ivarja). taljarini tar-ross bit-tonn
  6. Ixxotta t-tonn u żid id-dadi mat-taġen, qalli għal ftit minuti. It-tonn m'għandux għalfejn ikun imsajjar iżżejjed għax jista 'jibqa' niexef. taljarini tar-ross bit-tonn
  7. Waqt li t-tonn ikun qiegħed isalti fit-taġen, sajjar in-noodles tar-ross billi ssegwi l-istruzzjonijiet tal-manifattur. Fil-każ tiegħi, kien biex issajjar għal 2 minuti f'ilma jagħli, ixxotta u tgħaddi minn ilma kiesaħ.
  8. Ferra n-noodles imsaffi sew fuq il-ħaxix bit-tonn. taljarini tar-ross bit-tonn
  9. Ħawwar bi ftit imgħaref zalza tas-sojja għat-togħma (jien użajt is-sojja biex immarina t-tonn) u ż-2 imgħaref zalza tal-gajdra. Ħawwad sew sabiex it-togħmiet kollha jkunu integrati.
  10. Meta sservi l-ħin, tista 'tbexxex ftit ġulġlien mixwi fuq il-wiċċ. taljarini tar-ross bit-tonn

 


Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

Kun l-ewwel li tikkummenta

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat. oqsma meħtieġa huma mmarkati bl *

*

*

  1. Responsabbli għad-dejta: Miguel Ángel Gatón
  2. Għan tad-dejta: Kontroll SPAM, ġestjoni tal-kummenti.
  3. Leġittimazzjoni: Il-kunsens tiegħek
  4. Komunikazzjoni tad-dejta: Id-dejta ma tiġix ikkomunikata lil partijiet terzi ħlief b'obbligu legali.
  5. Ħażna tad-dejta: Bażi tad-dejta ospitata minn Occentus Networks (UE)
  6. Drittijiet: Fi kwalunkwe ħin tista 'tillimita, tirkupra u tħassar l-informazzjoni tiegħek.