तिलक बलहरू चकलेटले भरियो

तयारी

1. चामलको पीठोलाई कचौरामा राख्नुहोस् र बीचमा प्वाल बनाउनुहोस्।

2. उमालेको पानीमा चिनी घोल्नुहोस् र चिसो पानीको साथ पीठोमा थप्नुहोस्। सबै अवयवहरूलाई केही मिनेटको लागि राम्ररी मिलाउनुहोस् र बल बनाउनुहोस्।

3. आटालाई 12 बलहरूमा विभाजन गर्नुहोस् र तिनीहरूमा प्वाल बनाउन औंलाले केन्द्रमा थिच्नुहोस्, जसमा हामी चकलेटको सानो टुक्रा राख्नेछौं। अब हामी एउटै मास संग प्वाल बन्द।

4. गोलो गोलो बनाउनुहोस् र तिलको दानामा कोट गर्नुहोस्।

5. फ्राइङ प्यानमा तेल तताउनुहोस् र बलहरूलाई बिस्तारै मध्यम तातोमा भुन्नुहोस् जबसम्म तिनीहरू चारै तिर सुनौलो खैरो नभएसम्म र सतहमा उठ्न थाल्छन्। लगभग 3-4 मिनेट पर्याप्त छ। त्यसपछि, तिनीहरूलाई भान्साको कागजमा निकास दिनुहोस्।