सजिलो भुनी चिकन, हजुरआमा मर्सेको नुस्खा

सामग्रीहरू

  • १ कुखुरा
  • २ आलु
  • १/२ रातो मिर्च
  • १/२ हरियो मिर्च
  • 1 Cebolla
  • २ लसुन
  • आधा गिलास सेतो दाखमद्य
  • आधा गिलास जैतुनको तेल
  • साल
  • आधा गिलास पानी
  • अजमोद
  • केसर

जब मेरा बच्चाहरू थोरै थिए यो उनीहरूको मनपर्ने खानाहरू मध्ये एक थियो, त्यसैले तिनीहरू स्वतन्त्र भए पछि यो उनीहरूले बनाएको पहिलो खाना हो, उनीहरूलाई थाँहा थियो कि यो कुखुरा असफल हुँदैन, सबैले मन पराउँथे, र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा, तिनीहरू वास्तविक कुकहरू जस्तै थिए। यस नुस्खालाई चरणबद्ध रूपमा याद नगर्नुहोस्, किनकि यो सब भन्दा धनी र सरल हो।

विस्तार

हामीले गर्न सक्ने पहिलो कुरा कुखुरा सफा गर्नु हो। म छाला हटाउन मन पराउँछु ताकि यसमा यति धेरै फ्याट हुँदैन। एक पटक हामीले छाला हटाइसकेका छौं, हामी यसलाई क्वार्टरमा काट्छौं। हामी बेकिंग ट्रे तैयार गर्छौं जहाँ हामी तयार गर्छौं: भद्राक्षको तेलको थोपरो, केही आलु टुक्राहरू, कुखुरा र केही केसर।

मोर्टारमा नुन र अजमोदको साथ सँगै लसुन क्रस। मोर्टारमा थोरै पानी थप्नुहोस्, यसलाई चलाउनुहोस् र यसलाई सेतो वाइनको साथ फोहरामा छर्कनुहोस्। हामी बीचमा खोर्सानी र पूरै प्याज राख्छौं र कुखुराको छेउमा स्ट्रिप्समा खुर्सानी दिन्छौं।

हामी ओभन प्रहात गर्छौं र कुखुराको घण्टा १º० put मा राख्छौं।

नोट: यदि हामी प्रत्येक कुखुराको क्वार्टरमा निम्बूको रस निचोरेर हेर्‍यौं भने, यसले फरक स्पर्श प्रदान गर्दछ।

यो भयो कि भनेर जान्न, पकाउने समय पछि, हामी आलु चुभ्यौं। यदि यो राम्रोसँग चुम्ने छ र अलग हुन्छ भने कुखुरा खाना तयार छ।

लेखको सामग्री हाम्रो सिद्धान्तहरूको पालना गर्दछ सम्पादकीय नैतिकता। त्रुटि क्लिक गर्न रिपोर्ट गर्नुहोस् यहाँ.

टिप्पणी गर्न पहिलो हुनुहोस्

तपाइँको टिप्पणी छोड्नुहोस्

तपाईंको ईमेल ठेगाना प्रकाशित हुनेछैन। आवश्यक फिल्डहरू चिन्ह लगाइएको छ *

*

*

  1. डाटाका लागि उत्तरदायी: मिगुएल gelन्गल ग्याटन
  2. डाटाको उद्देश्य: नियन्त्रण स्पाम, टिप्पणी प्रबन्धन।
  3. वैधानिकता: तपाईंको सहमति
  4. डाटाको सञ्चार: डाटा कानुनी बाध्यता बाहेक तेस्रो पक्षलाई सूचित गरिने छैन।
  5. डाटा भण्डारण: डाटाबेस ओसीन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट गरिएको
  6. अधिकार: कुनै पनि समयमा तपाईं सीमित गर्न सक्नुहुनेछ, पुन: प्राप्ति र तपाईंको जानकारी मेटाउन।