निम्बू बियर चिकन (सेन्डी)

नुस्खासँग शान्डीको लागि यस स्ट्युउड चिकनको क्लासिक संस्करणको लागि बियर प्रतिस्थापना बाहेक अरू कुनै रहस्य छैन। यदि तपाईंसँग घरमा छैन भने, तपाईंलाई थाहा छ, आधा बियर आधा नीबू सोडाको साथ मिक्स गर्नुहोस्। खाना पकाउन निम्बू सोडा? हो, नडराउनुहोस्, यदि यसको दिनमा हामी पहिले नै लिम्बू पानीद्वारा सॉसेजहरू तयार पारेका छौं!

तैयारी: १. गहिरो फ्राइ pan प्यानमा वा फराकिलो क्यासरोलमा हामीले एक राम्रो तेल आधार राख्छौं। मौसम कुखुराको टुक्राहरू, धुने पछि सुख्खा, र तेल मा समान रूपमा ब्राउन। जब ती रंग लिन्छन्, हामी तिनीहरूलाई हटाउँछौं,

२. उही तेलमा, प्याजलाई महीन जुलियन स्ट्रिप्समा लसुन र लसुनको लौंग छालाको साथमा राख्नुहोस् र राम्रोसँग कुचोल्नुहोस्।

This. यो चटनी तयार छ, हामी चिकनलाई क्यासरोलमा फिर्ता गर्छौं र यसलाई बियरले कभर गर्दछौं। हामी कुखुरालाई लगभग minutes 3 मिनेटका लागि उकाल्न दिन्छौं वा हामी यो न्यानो र सॉस कम भएको देख्दैनौं।

अर्को विकल्प: यो विधि अरू कुखुरा वा सुँगुरको मासु द्वारा पनि बनाउन सकिन्छ। यसले जडीबूटाहरूलाई स्वीकार गर्दछ जुन यस प्रकारको बियरमा रहेको नीबूको स्वादसँग राम्रोसँग जोडी छ। रोजमेरी, थाइम वा बे पात प्रयोग गर्न सकिन्छ।

छवि: एटटोपोलो