Biringanya omelette Nanga bwanji ndikuthira mu uvuni?

Zosakaniza

  • 2 maubergines
  • 1 ikani
  • 6 huevos
  • Mafuta a azitona
  • chi- lengedwe

Chinsinsi chophweka koma cholemera…. Pulogalamu ya biringanya mu tortilla ndi zokongola. Mutha kuzipaka poto, mofananamo ndi momwe mungapangire mbatata imodzi, koma ngati mupaka nkhungu mafuta mu uvuni, mumadula zopatsa mphamvu ndipo zimatuluka bwino. Mutha kusinthira mazira awiri azungu anayi (omwe agulitsidwa kale mumitsuko). Kodi tiyesa kupanga kuchokera ku zukini?

Kukonzekera:

1. Titha kusenda ma aubergines kapena ayi, ndimangowatsuka ndikuwadula. Tikawasenda timawadulanso m'mabwalo ang'onoang'ono. Mulimonsemo, timawamiza m'madzi kwa theka la ola kuti asachite dzimbiri.

2. Timayika anyezi wodulidwa mu poto ndikuwonjezera aubergine. Timawononga chilichonse bwino ndikuchikonza.

3. Timamenya mazira osungunuka ndikuwonjezera aubergine wotsekedwa ndi anyezi. Timasakaniza zonse ndikubwezeretsanso poto. Timasuntha mosamala ndipo tikakhotakhota timatembenuza mbali zonse ziwiri.

Dziwani: ngati tichita mu uvuni, timathira mbale yotetezeka mu uvuni yoyenera kukula ndikutsanulira kasakaniza wa tortilla. Tiphika mu uvuni wokonzedweratu ku 200ºC kwa theka la ola kapena mpaka itakhazikika. Pakatikati pophika ndikwabwino kuti muphimbe ndi zojambulazo za aluminiyamu ngati zitayika kwambiri. Nthawi zonse titha kuwapatsa grilla kuti tiiponye bulauni ngati tikufuna. Perekezani ndi ali-oli pang'ono ngati mumamva choncho.

Chithunzi: alireza

Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Ndemanga, siyani yanu

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa. Amafuna minda amalembedwa ndi *

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.

  1.   Alberto Rubio anati

    M'nyumba mwanga, ndimakonda kuyika ma omelette awa tikaphika mabilinganya okazinga. Ngati yokazinga bwino, yodukidwa komanso yopanda mafuta oyamwa, tortilla imatuluka yokoma komanso yaying'ono. Timapatsa kukhudza chitowe!