Crispines ya Hake

Zosakaniza

  • 6 fillets yopanda khungu kapena mafupa
  • Pulogalamu ya 2
  • 200 gr. Nsomba zazikulu
  • supuni zingapo za ufa
  • msuzi wa nsomba
  • leche
  • mafuta a azitona
  • zinyenyeswazi za mkate
  • Ndamenya dzira
  • msuzi wa pinki

Mwa njira ya ma croquettes akuluakulu a hakeMa crispines odziwika amatumizidwa m'mabala ambiri kumidzi ya Cordoba. Kudzaza kwake kumakhala kopindulitsa ndi nkhanu kapena nsomba zina zam'madzi kapena nsomba ndipo zimatsagana ndi saladi, tchipisi kapena msuzi monga malo ogulitsa kapena mayonesi.

Kukonzekera:

1. Wiritsani whiting pamodzi ndi nkhanu m'madzi pang'ono amchere komanso mafuta. Zosakaniza zikaphikidwa, timazichotsa mumsuzi, ndikuzisunga, ndikuzilola kuziziritsa.

2. Timaphwanyaphwanya nsomba ndikudula nsomba.

3. Ikani mafuta a maolivi pang'ono mu poto ndikudula anyezi wodulidwa bwino. Ikakulungidwa, onjezerani supuni zingapo za ufa, sakanizani kuti zitenge utoto ndikusamba ndi msuzi pang'ono ndi mkaka kuti mupange béchamel wokulirapo. Kenako, timawonjezera nsomba zowotcherera ndi nsomba zam'madzi. Unyinji uwu ukayamba kutuluka mu phula, timasamutsira m'mbale kuti uzizire.

4. Mkate ukakhala wozizira, timapanga ma croquette akuluakulu ndikuwapaka ndi dzira lomenyedwa ndi zinyenyeswazi. Timathira ma crispines m'mafuta ambiri otentha kuti awonongeke bwino ndikutumikira ndi msuzi wa pinki.

Chithunzi: Kusintha kwathunthu

Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Khalani oyamba kuyankha

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa. Amafuna minda amalembedwa ndi *

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.