Kolifulawa ndi soseji ndi kirimu ndi msuzi wa tchizi

Kolifulawa ndi zonona ndi soseji 2

Ndani adanena kuti ana sakonda masamba ndipo makamaka ... kolifulawa? Eya, mnyumba mwanga mulibe dontho la mbale ili nthawi iliyonse ndikaphika. Ndimakonda kwambiri njira iyi. Ndidaphunzira pomwe ndimapanga Erasmus wanga ku Brussels, kuchokera kwa nzanga waku Colonel Silvana yemwe adaphika bwino kwambiri komanso kwa yemwe ndidaphunzira mbale zambiri. Tidachita izi pafupipafupi, makamaka pa chakudya chamadzulo, chifukwa ndimathamanga kwambiri, yosavuta komanso koposa zonse, kwambiri zotsika mtengo (Kuti ukakhala wophunzira ... izi zimayamikiridwa !!).

Ndipo kwa ana, akamabweretsa soseji ndi msuzi wa tchizi amazidya modabwitsa. Ndipo, kwa ine, ndizosangalatsa mu tupperware kudya tsiku lotsatira kuntchito.

Simukudziwa kuyeretsa ndi kudula kolifulawa? Musaope, nazi njira zonse: momwe mungakonzekerere kolifulawa pasanathe mphindi zisanu. Ndipo ngati mukukhalabe aulesi kapena osayerekeza nawo, nthawi zonse mumatha kugula atazizira mumaluwa kapena okonzedweratu, omwe m'misika ina yayikulu amagulitsa kale motere.

Kolifulawa ndi soseji ndi kirimu ndi msuzi wa tchizi
Choyamba choyambira: kolifulawa ndi soseji ndi kirimu ndi msuzi wa tchizi. Zokwanira kwa ana mnyumba.
Author:
Mtundu wa Chinsinsi: Verduras
Mapangidwe: 4-6
Nthawi Yokonzekera: 
Kuphika nthawi: 
Nthawi yonse: 
Zosakaniza
  • Kolifulawa 1 kakang'ono (500 g pafupifupi)
  • 1,5 malita a madzi
  • 400 ml madzi kirimu kuphika
  • Masoseji aku Germany a 8 omwe amabwera mumtsuko wamagalasi (ndi omwe ndimawakonda kwambiri, koma mutha kugwiritsa ntchito mtundu wa frankfurter kapena mtundu wina uliwonse)
  • mchere kulawa
  • tsabola kuti mulawe
  • ½ supuni ya tiyi ya mtedza
  • 200 g tchizi womwe umasungunuka bwino mu magawo kapena grated (emmental, semi kapena tender manchego ...)
Kukonzekera
  1. Timatsuka kolifulawa ndikuchotsa ma florets.
  2. Timakonza mphika ndi madzi ndi mchere pang'ono ndikuphika maluwa mpaka atakhala ofewa. Zimatengera kukula komwe tidadulira, koma pafupifupi mphindi 10-15 (ngati mumazikonda kwambiri kapena pang'ono).
  3. Tikazikonda (titha kuzipukusa ndi mpeni kapena foloko kuti tiwone ngati zili zofewa) khetsani bwino ndikuyiyika poto pamoto wapakati.
  4. Timayika masoseji osenda pamwamba.
  5. Kenako timathira mchere pang'ono, kirimu, tsabola ndi nutmeg ndi tchizi (kwa ine zidadulidwa tchizi), zodulidwa kapena grated.
  6. Tikusonkhezera ndikuphika mpaka tchizi usungunuke ndikuphatikizana bwino ndi zonona. Muyenera kusuntha mosamala kwambiri kuti musanyeke kolifulawa, yomwe imakhala yosakhwima kwambiri mukaphika.
  7. Timatumikira ndi owaza parsley kapena oregano (mwakufuna).
Zambiri pazakudya
Manambala: 250

 


Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Khalani oyamba kuyankha

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa. Amafuna minda amalembedwa ndi *

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.