Maburger a zukini ndi mtedza wokazinga


Kwa odyetsa zamasamba ndipo kwa iwo omwe amadya chilichonse, njira yolemera ya burgers zukini ndikuthyola kwa chiponde chowotcha. Pokupatsani chidwi chachilendo, Perekezani ma burger ndi pisito yabwino ya Manchego yophikidwa mwachikondi, koma ngati sichoncho, ndi msuzi wa phwetekere azikhala okoma mulimonsemo.
Zosakaniza: 200 g zukini (2 sing'anga) grated, 75 g chiponde chokazinga, mazira awiri, parsley wodulidwa, 2 g mpunga wofiirira, 100 g zinyenyeswazi, ufa wokutira, supuni 50 mafuta, mchere, tsabola wakuda wapansi, Pisito ya Manchego Kuti mupite limodzi.

Kukonzekera: Timayamba ndikutsuka mpunga wofiirira motsatizana mpaka madzi atayera. Timayiika mu poto wokhala ndi madzi awiri (ndi pang'ono pang'ono) ndi mchere pang'ono kwa mphindi pafupifupi 20, chifukwa kukhala wathunthu kumafuna nthawi yochulukirapo. Kuwona mwachikondi, timasunga.

Pomwe zikuchitika, timathira zukini, kufinya kuti tichotse madzi ochulukirapo, ndikusamutsira mbale yayikulu. Ndi chopondera kapena mtondo, timadula (kapena kupaka) mtedzawo ndikuwonjezera ku zukini. Menya mazira pang'ono ndikuwatsanulira pa sikwashi. Onjezerani supuni ziwiri za parsley wodulidwa, mpunga wokhetsedwa ndi mikate ya mkate. Nyengo ndi mchere ndi tsabola ndikugwada ndi manja oyera.

Timapanga ma hamburger (pafupifupi 6 amatuluka), timadutsa mu ufa, ndikuwapaka poto ndi supuni yamafuta. Timatumikira limodzi ndi pisito yabwino ya Manchego.

Chithunzi: moyo sambrosia

Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Khalani oyamba kuyankha

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa. Amafuna minda amalembedwa ndi *

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.