Mpunga ndi chanterelles

mpunga ndi chanterelles

Pogwiritsa ntchito mwayi woti masabata ano tatha kusonkhanitsa bowa, ndakonzekeretsa izi zolemera komanso zangwiro mpunga ndi chanterelles. Nanga bwanji za completo Ndi chifukwa chakuti kuwonjezera pa chanterelles ili ndi soseji, nthiti ya nkhumba, zukini ndi anyezi, chifukwa chake sichimasowa kalikonse. Ngati mulibe bowa watsopano Mutha kugwiritsa ntchito bowa wokhala mmatumba, ngakhale zikuwonekeratu kuti nthawi zonse amakhala abwinoko ngati angosankhidwa kumene.

Titha kumaliza mpungawu m'njira ziwiri, mwina pamoto kapena theka lophikira pamoto ndipo theka lina mu uvuni. Ngati mukufuna kuyika mu uvuni, samalani kuti muchite chotengera chadothi kapena paella poto wotetezedwa ndi uvuni.

Mpunga ndi chanterelles
Gwiritsani ntchito nyengo ya bowa kuti mukonzekere mpunga wonsewu.
Author:
Khitchini: Chisipanishi
Mtundu wa Chinsinsi: Mpunga
Mapangidwe: 3
Nthawi Yokonzekera: 
Kuphika nthawi: 
Nthawi yonse: 
Zosakaniza
  • 250 gr. kuchokera ku níscalos (rovellón, slatasang)
  • 200 gr. magalamu a nthiti ya nkhumba
  • Masoseji atsopano a 3
  • 250 gr. mpunga
  • ½ zukini
  • ½ anyezi
  • Supuni 3 za phwetekere msuzi
  • 2 cloves wa adyo
  • parsley
  • Mafuta
  • Mchere.
  • Safironi 1 ya safironi
  • 500 gr. yamadzi
Kukonzekera
  1. Thirani mafuta pang'ono mu poto ndi mwachangu nthiti, kuthira mchere kuti alawe, ndi masoseji. Mukakhala golide, chotsani pamoto ndikusungira.
  2. Dulani anyezi ndi zukini bwino kwambiri komanso mwachangu mu poto womwewo womwe timagwiritsa ntchito nyama.
  3. Anyezi akaonekera poyera onjezerani phwetekere wokazinga, uzitsine mchere ndikuphika kwa mphindi zochepa.
  4. Sambani ma chanterelles ndikuwadula mzidutswa zapakati pomwe masamba akuphika.
  5. Onjezerani ma chanterelles poto, limodzi ndi adyo wodulidwa bwino ndi parsley ndikuwalole kuti aziphika kwa mphindi ziwiri kapena zitatu ndi msuzi.
  6. Onjezani nthiti ndi soseji.
  7. Onjezerani mpunga ndi safironi ufa sachet, akuyambitsa kwa mphindi zingapo kuti mpunga utenge kununkhira.
  8. Onjezerani madzi ndikukweza kutentha kwa chithupsa.
  9. Ikani kutentha kwapakati kwa mphindi 20. Ngati mukufuna, mutha kuyiphika pamoto kwa mphindi 10 ndikuyiyika mu uvuni wokonzedweratu pa 250ºC kwa mphindi 10.
  10. Tiyeni tiime mphindi 5, titumikire ndikusangalala.

 


Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Ndemanga za 4, siyani anu

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa.

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.

  1.   Alfredo anati

    Zabwino kwambiri, ndiyesa posachedwa, zikomo.

    1.    Barbara Gonzalo anati

      Ndife okondwa kuti mumakonda Chinsinsi, tikukhulupirira musangalala nacho.
      Zikomo!

  2.   Carmen anati

    Kwa anthu angati komwe Chinsinsi chimawerengedwa?

    1.    Barbara Gonzalo anati

      Moni Carmen, monga akunenera mu Chinsinsi, chimatumikira anthu atatu. Komanso zimadalira momwe munthu aliyense amadyera, inde! :)
      Nthawi zambiri ndimakhala ndi 80-100 gr. mpunga kapena pasitala pa munthu aliyense.
      Zikomo!