ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਅਸਲੀ ਆਲੂ ਓਮਲੇਟ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਅਚਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਪੱਠੇ.
ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਗੱਠੀਆਂ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਦੋਵਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਪਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦੇਵਾਂਗੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਸੁਆਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆਲੂ ਦੀ. ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਲੇ ਰੱਖੋ ਇੱਕ ਟੀਨ, ਤਰਲ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਿਰਫ ਦੋ ਡੱਬੇ ਲਗਾਉਣੇ ਪੈਣਗੇ.
ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਇਹ ਪੇਟ. ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.
ਅਚਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਸਲੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਓਮਲੇਟ
ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਆਲੂ ਓਮਲੇਟ ਜੋ ਸੁਆਦੀ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਲੇਖਕ: ਅਸੈਨ ਜਿਮਨੇਜ
ਰਸੋਈ ਦਾ ਕਮਰਾ: ਸਪੈਨਿਸ਼
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਸ਼ੁਰੂਆਤ
ਪਰੋਸੇ: 6
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
- 500 g ਆਲੂ (ਲਗਭਗ ਭਾਰ)
- 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ
- 5 ਅੰਡੇ
- 1 ਅਚਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ XNUMX ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ (ਅਸੀਂ ਪੱਠੇ ਅਤੇ ਤਰਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂਗੇ)
- 1 ਪਕਾਇਆ ਗਾਜਰ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- ਸਾਲ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ 5 ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ.
- ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱ take ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜਿੱਥੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਲੂਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਜੋ ਕੈਨ ਵਿਚ ਆਉਂਦੇ ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਾਜਰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਅੱਗ 'ਤੇ ਇਕ ਚਮਚ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿਚ ਉਹ ਸਾਰਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੈਟ ਕਰਨ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਸ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਘੁੰਮ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਮੋੜਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਕੜਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ… ਤਿਆਰ ਹਾਂ!
ਨੋਟਸ
ਅਸੀਂ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਟਾਰਟੀਲਾ ਨੂੰ ਰੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ, ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਪ੍ਰਤੀ ਸਰਵਿਸ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀਜ: 350
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ - ਸਧਾਰਣ ਮੱਸਲ ਪੇਟ
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ