ਆਲੂ ਪੀਜ਼ਾ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਵੇਖਣ ਦੇ ਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹਾਂ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਣ ਲਈ ਕੱਟ ਆਉਟ ਪੀਜ਼ਾ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਪੀਜ਼ਾ ਵੇਖਣਾ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹੈ. ਆਲੂ ਪੀਜ਼ਾ ਦਾ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਨੀਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਦਾ ਰਾਜ਼, ਆਲੂ ਦਾ ਕੱਟ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ: ਪੀਜ਼ਾ ਪੁੰਜ, ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਮੌਜ਼ੇਰੇਲਾ, grated ਪਰਮੇਸਨ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.

ਤਿਆਰੀ: ਅਸੀਂ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਦੇ ਫੈਲਣ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪੀਜ਼ਾ ਬੇਸ ਪਾ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੌਸਮ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ andਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਟਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਕੋਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਪਰ ਬਹੁਤ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਅਸੀਂ ਚੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਪੀਜ਼ਾ ਬੇਸ 'ਤੇ ਫੈਲਾਇਆ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਹੋਰ ਛੋਟੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੂੰਦ ਬੂੰਦ, ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੋਸਮੇਰੀ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਪੀਜ਼ਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਚਿੱਤਰ: ਇਤਾਲਵੀਫੂਡਨੇਟ

ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੈਤਿਕਤਾ. ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਇੱਥੇ.

ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨਾਲ ਨਿਸ਼ਾਨੀਆਂ ਹਨ *

*

*

  1. ਡੇਟਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ: ਮਿਗੁਏਲ Áੰਗਲ ਗੈਟਨ
  2. ਡੇਟਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼: ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਪੈਮ, ਟਿੱਪਣੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ.
  3. ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਨ: ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਿਮਤੀ
  4. ਡੇਟਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ: ਡੇਟਾ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਨਹੀਂ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
  5. ਡਾਟਾ ਸਟੋਰੇਜ: ਓਸੇਂਟਸ ਨੈਟਵਰਕ (ਈਯੂ) ਦੁਆਰਾ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤਾ ਡੇਟਾਬੇਸ
  6. ਅਧਿਕਾਰ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸੀਮਤ, ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.