ਐਂਚੋਵੀ ਅਤੇ ਟਿunaਨਾ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਟੇਲੋ ਟੰਨਾਟੋ

ਵਿਟੈਲੋ ਟੋਨੈਟੋਇਹ ਇਕ ਆਮ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਪਕਾਏ ਗਏ ਗੋਲ ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਐਂਕੋਵਿਜ ਅਤੇ ਟਿunaਨਾ ਦੀ ਇਕ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੁਆਦ ਹੈ ਕਿ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਜਾਪਦਾ, ਬਿਲਕੁਲ ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇਕ ਵਧੀਆ ਪਹਿਲਾ ਕੋਰਸ ਹੈ.

4 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ: ਤਕਰੀਬਨ 700 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਬੀਫ ਦਾ ਇੱਕ ਗੇੜ, ਤਿੰਨ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ, ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ ਦੀਆਂ ਦੋ ਸਟਿਕਸ, parsley ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ 10 ਦਾਣੇ, ਇੱਕ ਅੰਡਾ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੀ ਯੋਕ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਕੇਪਰ, ਦੋ ਐਂਕੋਵੀ ਫਿਲਟਸ, ਤੇਲ ਵਿਚ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਟੂਨਾ, ਇਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਮਕ.

ਤਿਆਰੀ: ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਤਿੰਨ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਵੇਲ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਪਕਾਵਾਂਗੇ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 75 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਇਕ ਵਾਰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.

ਅਸੀਂ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਅੰਡਾ, ਪਲੱਸ ਇੱਕ ਯੋਕ, 25 ਗ੍ਰਾਮ ਕੇੱਪਰ, ਐਂਚੋਵੀਜ਼, ਟੂਨਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪਿਛਲੇ ਬਰੋਥ ਦਾ ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਬਾਕੀ ਤੇਲ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਾਸ ਬਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਅਸੀਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਾਂਗੇ, ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਾਕੀ ਕੈਪਪਰਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਏ. ਠੰਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਵਾਇਆ: ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ
ਚਿੱਤਰ: ਮੋਰੈਮਾ ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦਾ ਚਿੱਤਰ

ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੈਤਿਕਤਾ. ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਇੱਥੇ.

ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨਾਲ ਨਿਸ਼ਾਨੀਆਂ ਹਨ *

*

*

  1. ਡੇਟਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ: ਮਿਗੁਏਲ Áੰਗਲ ਗੈਟਨ
  2. ਡੇਟਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼: ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਪੈਮ, ਟਿੱਪਣੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ.
  3. ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਨ: ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਿਮਤੀ
  4. ਡੇਟਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ: ਡੇਟਾ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਨਹੀਂ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
  5. ਡਾਟਾ ਸਟੋਰੇਜ: ਓਸੇਂਟਸ ਨੈਟਵਰਕ (ਈਯੂ) ਦੁਆਰਾ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤਾ ਡੇਟਾਬੇਸ
  6. ਅਧਿਕਾਰ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸੀਮਤ, ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.