ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਕਿੱਲੋ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭ
- 1 ਜਾਮਨੀ ਪਿਆਜ਼
- 2 ਡਾਇਐਂਟਸ ਦੀ ਅਜ਼ੋ
- 4 ਚਮਚੇ ਕੇਚੱਪ
- ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪੇਪਰਿਕਾ
- ਤੇਲ
- ਸਾਲ
ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਖੰਭ ਖਿੱਝੇ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਥੋੜੇ ਹਨ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਕ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਮੀਰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਜੋ ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਗਏ ਘੱਟ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਫਰਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਕਟੋਰਾ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਹੈ.
ਤਿਆਰੀ: 1. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਉਦੋਂ ਤਕ ਸਾਓ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਇਕ ਮਧੂਰ ਬਣਤਰ ਹੋਵੇ.
2. ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ, ਪੇਪਰਿਕਾ (ਜੇ ਇਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਓ), ਪੀਸਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਮਰੀਨੇਡ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿਚ ਖੰਭ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਦੇਖੀਏ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
3. ਓਵਨਪ੍ਰੂਫਿਸ਼ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਓ. ਉਹ ਕੁਰਕਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਸੁਝਾਅ: ਤੰਦੂਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਟੋਰਾ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਭਾਫ ਪੈਦਾ ਕਰੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੁਸ਼ਕ ਬਾਹਰ ਨਾ ਆਵੇ.
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ: http://www.food.com/recipe/grandmas-ketchup-chicken-158423#ixzz1e3yEj6Ym
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ