ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਹ ਛੋਟੇ ਖਜੂਰ ਦੇ ਰੁੱਖ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਨੈਕਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋਣਗੇ. ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਇਹ ਇੱਕ ਅਸਲ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਜੂਬਿਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਡੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਰਮਿਤ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖਾਂਗੇ ਚੰਗੇ ਖਜੂਰ ਦੇ ਰੁੱਖ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਨਾਲ ਯੋਕ ਕਰੀਮ ਅਤੇ a ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਖੰਡ ਗਲੇਜ਼.
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੀਆਂ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਦਾਖਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ "ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਪਾਮੇਰੀਟਾਸ"".
ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਲਮੇਰੀਟਾਸ
ਲੇਖਕ: ਐਲੀਸਿਆ ਟੋਮੇਰੋ
ਪਰੋਸੇ: 5-6
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
- ਖਜੂਰ ਦੇ ਰੁੱਖ
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ 1 ਸ਼ੀਟ
- 4 ਜਾਂ 5 ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਖੰਡ
- ਯੋਕ ਕਰੀਮ
- 4 ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
- 4 ਚਮਚੇ ਖੰਡ
- 125 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ
- ਚਮਕਿਆ
- 6 ਚਮਚੇ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਚੀਨੀ
- ਪਾਣੀ ਦੇ 3 ਜਾਂ 4 ਚਮਚੇ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ। ਅਸੀਂ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਖੰਡ।
- ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸਥਿਤੀ ਤੇ ਵਾਪਸ ਮੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫੋਲਡ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਆਟੇ ਦੇ ਹੋਰ ਅੱਧੇ. ਸਾਨੂੰ ਖੋਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਖੰਡ.
- ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸਥਿਤੀ ਤੇ ਮੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਦੋ ਮੁੱਠੀਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਆਟੇ ਦੀ ਸਤਹ. ਇੱਕ ਰੋਲਰ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੂਵ ਕਰਾਂਗੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਖਿੱਚਣ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਖੰਡ ਨੂੰ ਜੋੜਨ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਵਾਂਗੇ।
- ਅਸੀਂ ਕੇਂਦਰ ਵੱਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਆਇਤਾਕਾਰ ਪੁੰਜ ਦੇ ਦੋ ਲੰਬੇ ਸਿਰੇ।
- ਅਸੀਂ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੇ ਹਾਂ ਦੂਜੇ ਦੋ ਸਿਰਿਆਂ ਨੂੰ ਮੋੜਨ ਲਈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਮੁੜਿਆ ਅਤੇ ਸਮਾਪਤ ਕੀਤਾ ਸੀ।
- ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਦੋ ਗੁਣਾ ਬਚਿਆ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਫੋਲਡ ਕਰਾਂਗੇ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਰੇਖਿਕ ਬਣਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵੇਖੀਏ, ਤਾਂ ਇਹ ਕਈ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਅਸੀਂ ਬਣਾਈਆਂ ਹਨ।
- ਚਾਕੂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਜਾਵਾਂਗੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਆਕਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਉਂਗਲੀ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਾਂਗੇ.
- ਅਸੀਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਜੂਰ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਦੇਖ ਕੇ ਮੋੜ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਸਾਨੂੰ ਢਾਂਚੇ ਨੂੰ ਤੰਗ ਜਾਂ ਕੁਝ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ।
- ਟ੍ਰੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾਮੇਰੀਟਾਸ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ 200 ਮਿੰਟ ਲਈ 10 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਦੇਖੋ। [ਆਈ.ਐਮg:9]
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਦੇਖਾਂਗੇ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਕਿੱਥੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਕਰੇਗਾ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਾਓ 4 ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜ਼ਰਦੀ। ਅਸੀਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਮੋਟਾ. ਅਸੀਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਉਣਾ ਬੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਦੇਖਦੇ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਗਾੜ੍ਹੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
- ਬੇਕਡ palmettos ਦੇ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਯੋਕ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਖੰਡ ਦਾ ਗਿਲਾਸ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ-ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਾਣੀ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿੰਨੀ ਮੋਟੀ ਹੈ. ਇਹ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਅਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਪਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਜੋੜਾਂਗੇ.
- ਅਸੀਂ ਖਜੂਰ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ ਠੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ। ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਗਲੇਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਰਤ ਜੋੜਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮਝਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਜੋੜਾਂਗੇ।
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ